Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Александер deletedПоваренок 7 уровня

10 августа 2010, 23:17
2618854

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2734 ккал	белки 38.8 г	жиры 145.2 г	углеводы 318.4 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 4 г	жиры 15.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Кекс с вишней»:

Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.
Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт полдник

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/]Кекс с вишней[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Вода, Ванильный сахар, Вишня.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с вишней" title="Рецепт: Кекс с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода Ванильный сахар Вишня

Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

10896

Летний пирог "Вишневый восторг"

352
1046
104496

572

Пирог "Рождественский апельсин"

53
218
6155

215

Кекс с орехами, изюмом и цедрой

82
212
19007

184

Постный кекс на яблочном отваре

45
184
5780

182

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

41
182
14604

177

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

42
165
4660

157

Вишневый пирог из песочного теста

9
139
8608

133

Легкий и быстрый венский пирог

22
130
48294

124

Легкий кофейный пирог на кефире

15
89
9988

Венский пирог с вишней

16
59
8698

Показать все варианты рецепта (34)

Фотографии «Кекс с вишней» от приготовивших (113)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июля 2017 года arin2012 #

Спасибо за рецепт! Кекс получился вкуснейший! Нежный, мягкий, тает во рту! В тесто я еще добавила миндальный экстракт и шоколадные термостойкие капли, получилось обалденно вкусно. На ночь в холодильник не убирала, утром он стал еще вкуснее!

1 июля 2017 года caramel77 #

[+5]

Нежнейшие и вкуснейшие кексы.

22 июня 2017 года Асенька27 #

Большое спасибо! Искала блюдо с мороженной вишней и не прогадала. Испекла пирог - получился очень нежным. Мужу были кисловатыми ягоды, а как по мне отлично.

20 июня 2017 года nastik007 #

[+5]

Очень вкусно ! ! ! Положила ложку крахмала в тесто, как советовали ниже в комментариях! Остальное все по рецепту. Буду готовить еще и всем советую! ! ! ) ) )

19 июня 2017 года snegtanya55 #

Спасибо за рецепт!!!Долго искала,что бы испечьс замороженной вишней,и всё как-то не получалось. Наткнулась на Ваш рецепт,прочитала отзывы и решила испечь. Кекс получился воздушный,мягкий,не сырой,а какой вкусный!!! Добавила в кулинарную книгу,точно буду стряпать и не раз!!!

2 июня 2017 года Iruncik63 #

[+5]

У меня с черной смородиной, СУПЕР!!!!

2 июня 2017 года Iruncik63 #

Спасибо за превосходный рецепт! У меня с черной смородиной, тесто бесподобное!!! Буду печь еще, и еще, и еще! Рекомендую!

31 мая 2017 года Ируня # (модератор)

[+5]

Очень вкусный кекс! По другому и быть не может!

23 мая 2017 года ellyaa #

Vkysno! Delala is persikovogo kompota, vmesto vodi - sam kompot. Masla pologila chut menshe, chem v rezepte. V duxovke - 1 chas. V sledyushii raz - s abrikosami i klybnikoi. Spasibo za pezept!

10 мая 2017 года gravitax #

Испекла кекс, начинка - земляника замороженная, очень очень вкусный, спасибо за рецепт, записала себе в книгу рецептов.

5 мая 2017 года Крупеня #

Примерно также пеку свои кексы, только без воды, вместо нее у меня или молоко, или сливки, или йогурт. Понятно и приблизительное количество муки в стаканах, ведь мука добавляется в жидкость, а жидкость не всегда одинаковая: яйца разной величины и масло не одинаковой жирности. И не только с вишней можно печь.

5 мая 2017 года Валя0304 #

Плюсик от меня! Спасибо за рецепт! Пропорции не меняла.

28 апреля 2017 года karie #

1,5-2 стакана муки это сколько? стакан у вас какой 200 или 250?

26 апреля 2017 года zhukovaelena79 #

[+5]

Такие рецепты размещать нельзя! Это ж лопнуть можно от такой вкусноты! Давно хотела испечь кекс, но всё как-то руки не доходили, а вчера дошли. Вкуснота необыкновенная! Многое хочется написать, попробую ничего не забыть. Пекла кекс первый раз. Форма 8х22,5 см. Количество теста мне очень понравилось для этого размера. Читала здесь в отзывах о том, что при замесе тесто становится "хлопьями" после добавления воды - у меня было также, но после добавления муки тесто вымесила и оно стало идеально гладкое, шикарное! Муки ушло 2 стакана, результат меня полностью устроил. Вишня была замороженная с косточками - разморозила и повыковыривала ))) косточки, результат - приятная кислинка на фоне общей сладости кекса. Пекла при температуре сначала 180°С, потом добавила до 200°С, по времени - час точно и потом выключила духовку, приоткрыла её и оставила кекс остывать в ней же. Ну и в итоге хочется сказать автору - БРАВО! И огромное СПАСИБО! Очень вкусно, быстро! Фотоотчет добавила к фотографиям от кулинаров

25 апреля 2017 года Tatyana_D9 #

Очень вкусный кекс получился!

Спасибо за рецепт!

19 апреля 2017 года gromma #

Спасибо автору за рецепт! Отличный кекс! Все просто и мега вкусно)))! Однозначно, будем готовить.

17 апреля 2017 года SAV2014 #

Спасибо за рецепт! Всем очень понравился кекс. Быстро и вкусно!!!

9 апреля 2017 года hedgamahog #

Спасибо за рецепт!Добавила вместо вишни барбарис - чуть язык не проглотила.

5 апреля 2017 года bernazki 1 #

Очень простой и вкусный кекс. Не забитый, не влажный, а сочный. Спасибо за рецепт

28 марта 2017 года Ксения861 #

А я делаю такой кекс с изюмом и шоколадными каплями. Сегодня еще добавила апельсиновую цедру. Вкуссссно)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кекс с вишней

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с вишней»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кекс с вишней» от приготовивших (113)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов