• 8 октября 2011, 12:39
  • 2307342

И снова сырники

Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1135.7 ккал
белки
25.3 г
жиры
28.7 г
углеводы
188.8 г
100 г блюда
ккал
169.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
28.2 г


Рецепт «И снова сырники»:

Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.

Влажными руками формуем небольшие сырнички

И обжариваем их БЕЗ панировки в растительном масле.

Складываем в кастрюльку, пересыпаем сахаром (щедро!!!)

Разводим сметану водой (чтобы было жидко)

И заливаем сырники.

Все это кипятим на маленьком огоньке 5 -10 минут. Лучше под крышкой.

Потом вынимаем готовые сырники на тарелку и стараемся успеть ухватить свою порцию))

Откровенно говоря, я боялась делать сырники таким образом. А теперь хожу и уговариваю себя, что сегодня надо сделать что-нибудь другое))
Выкладывать рецепт оказалось намного дольше, чем делать эту вкуснятину.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
И снова сырники
Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Прекраснок оформление!
Такие сырники готовить не приходилось, обязательно будем пробовать...
Засмущали... Какое там оформление...
А попробуйте обязательно!
Творог-моя слабость,а тут сырррники!
Таких не пробовала однозначно,надо это исправить!+
Исправляйте! Думаю, и вам понравится!
Отчитываюсь - сделала. Супер, наконец-то я нашла рецепт сырников, которые уплетает моя 3-ех летняя дочь. За что Вам тысячу спасибо!!!
Рада, что понравилось и вам и доче)) Кушайте на здоровье!
Интересный рецептик! Как раз сделала творог, так что о результате отпишусь завтра!
Буду ждать с нетерпением!
Сырники делаю часто, а вот так не приходилось, бум пробовать!
Пробуйте! Жду рассказа о впечатлениях)
Интересный способ! Забрала на пробу.
Забирайте! Потом расскажете о впечатлениях)
а с какой целью их в сметане варить??
1. они приобретают нужную консистенцию
2. впитывают в себя сахар
3. рецепт такой)))
Очень люблю сырники!Вам+++++
Спасибо)) Сами такие - сырниковые)))
Обожаю сырники. Но это что-то новенькое. Как раз сегодня купила домашний творог
Замечательная возможность попробовать
Интересно. Сырники должны впитать всю сметану?
Всю не получается. По крайней мере, так хозяйка рецепта говорила. За 10 минут они успевают впитать в себя столько, сколько им надо)
Ответ для стажер
Но у Вас но фото сырники без следов сметаны.
Все, что не впиталось, остается в кастрюльке)) Следов не остается, ведь сметана-то разведенная)) Хотя, если придираться к фото - на центральном сырнике потек есть))
Мне понравилось! Да здравствует наша младшая медсестричка! Огромный ей привет и благодарность! И Вам сердечная благодарность за то, что потрудились выложить этот рецепт с прекрасным описанием и фотографиями!
Так и передадим))) Спасибо за теплые слова!
Ответ для Хаврошечка
присоединяюсь ко всему вышесказанному
мммм...какой интересный способ! утащила себе, потирая руки. спасибо!
На здоровье! Жду "отчета"
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5993 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки