• 8 октября 2011, 12:39
  • 2307343

И снова сырники

Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1135.7 ккал
белки
25.3 г
жиры
28.7 г
углеводы
188.8 г
100 г блюда
ккал
169.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
28.2 г


Рецепт «И снова сырники»:

Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.

Влажными руками формуем небольшие сырнички

И обжариваем их БЕЗ панировки в растительном масле.

Складываем в кастрюльку, пересыпаем сахаром (щедро!!!)

Разводим сметану водой (чтобы было жидко)

И заливаем сырники.

Все это кипятим на маленьком огоньке 5 -10 минут. Лучше под крышкой.

Потом вынимаем готовые сырники на тарелку и стараемся успеть ухватить свою порцию))

Откровенно говоря, я боялась делать сырники таким образом. А теперь хожу и уговариваю себя, что сегодня надо сделать что-нибудь другое))
Выкладывать рецепт оказалось намного дольше, чем делать эту вкуснятину.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
И снова сырники
Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Вкуснятина всем сырникам сырники
Муж оценил Сказал, что это самый лучший рецепт сырников, так что готовить буду теперь только так
Тот самый вкус из детства, когда мама делала творожную "кллбаску", варила и подавала ее сметанкой. Необычная и вкусная вариация простых сырников. Спасибо за интересный рецептик.
Надо срочно пробовать!
Ваш комментарий: Вчера приготовила, не успела даже сфоткать, как все умяли за обе щеки. Самые вкусные сырники. Спасибо за рецепт!!!!
Мне больше нравится, как я раньше готовила. Но спросила мужа как в следующий раз готовить, сказал по етому рецепту. Так что спасибки)
мда... ну что сказать.... нежнейшая вещь,конечно. Я удивлена,казалось бы что нового можно привнести в сырники.... ан нет,можно. Спасибо огромнейшее за рецепт и идею
Обалдеть как вкусно!!!!!!!!!!! Мне достался только один. Завтра сделаю две порции, семейство стучит вилками по столу и кричит - почему так мало......... Огромнейшее спасибо з такой замечательный рецепт, думаю он прочно войдет в наше меню.
Самые вкусные сырники в моей жизни!!!
Никогда не получались сырники ,но ваши-это что-то бесподобное!Внутри их действительно образуется сочная сырковая масса!Очень вкусно!Муж их требует каждый приезд домой(работает далеко)При том,что я готовлю довольно прилично,а он-мясоед .Спасибо!
Хочу заметить,что не надо добавлять больше сахара в сами сырники,чем щепотка(можно вообще без него!),иначе они будут заметно плотнее и не такие нежные.
Славные сырники. Спасла за один рецепт кучу молочки дома Сначала из кефира творог наделала (из 2 литров как раз 600 грамм получилось!), а потом вместо сметаны йогурт без добавок развела и залила Сахара меньше положила и зря, пришлось немного медом полить готовые. Большое спасибо, очень вкусные получаются
Очень вкусно и просто . ! Единственное изменение- я томила сырники в мультиварке на подогреве. Сын по утрам кушает мало, 2 или 3 положить в тарелку? Сильно сомневаясь положила всё-таки 3. И до сих пор в шоке- он съел 5! Огромное спасибо за рецепт!!!
буду делать сырники
ооооо интересно, как раз залезла посмотреть рецепты сырников, а можно вместо сметаны например сливки? неохота так за сметанной бежать.
Zamechatelniy rezept!Tak vkuswno,chto moi deti slopali srazu!Spasibo vam bolshoe!!!++++++++++++++++
Интересный способ приготовления сырников! Я просто жарила на сковороде и все. А к сырникам взбивала сметану с сахором и подавала по желанию, кто хотел макал и кушал. Ваш рецепт заинтересовал очень. В моем рецепте просто мука идет и все, ну соды немножко, а вот с маннкой и крахмалом еще не делала. очень интересно будет попробовать!
Долго ходила вокруг этого рецепта, но решилась, спасибо, оч вкусно!!!!
Отличные сырники! нежные! Добавляю ваниль, ароматнее выходит. только вот частенько нижние разваливаются слегка но все равно оч вкусно!!!СПАСИБО!
Вкусно и быстро
Спасибо Вам за этот замечательный рецепт.Сырники у меня получались всегда,но любопытство оказалось сильнее....И в результате у меня новый рецепт сырников:нежные,воздушные просто таят во рту. ++++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5993 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки