• 8 октября 2011, 12:39
  • 2307349

И снова сырники

Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1135.7 ккал
белки
25.3 г
жиры
28.7 г
углеводы
188.8 г
100 г блюда
ккал
169.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
28.2 г


Рецепт «И снова сырники»:

Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.

Влажными руками формуем небольшие сырнички

И обжариваем их БЕЗ панировки в растительном масле.

Складываем в кастрюльку, пересыпаем сахаром (щедро!!!)

Разводим сметану водой (чтобы было жидко)

И заливаем сырники.

Все это кипятим на маленьком огоньке 5 -10 минут. Лучше под крышкой.

Потом вынимаем готовые сырники на тарелку и стараемся успеть ухватить свою порцию))

Откровенно говоря, я боялась делать сырники таким образом. А теперь хожу и уговариваю себя, что сегодня надо сделать что-нибудь другое))
Выкладывать рецепт оказалось намного дольше, чем делать эту вкуснятину.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
И снова сырники
Рецепт: И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Спасибо за рецепт!!!вкусно и детям и взрослым!!!
Сырники получились очень вкусные, даже не ожидала Всем понравились,даже моему привереде-мужу.Боялась, что развалятся или растворятся в соусе.Теперь буду только по этому рецепту готовить.
Отличные сырники: нежные на вкус и интересно готовить.
Спасибо за рецепт!
Очень понравились сырники. Получились мягкие и нежные. Особенно понравилось, что можно пожарить сырники заранее, а перед подачей подогреть в соусе. Спасибо за рецепт.
Жанночка, так ты вкусно рассказала! Аппетитнейшие сырнички!
Спасибо большое, Светочка! Это очень вкусно
Приготовила. Вкусно, внесла в КК, ещё и в тетрадь перепишу для потомков
Не люблю творог, так сказать, в натуральном виде, а вот всякие сырники, творожные запеканки это прям мое) но есть такое чувство, что руки у меня выросли не оттуда, поэтому раньше сырники не получались....а это...ну просто сказка, у меня нет слов)
Правда у меня не оказалось сметаны, залила их топленым молочком...язык проглотишь)))
Спасибо Вам!
Вкусные сырники,чуть ли не первые,которые у меня не развалились на сковороде Спасибо за рецепт!
Сырники получились очень нежными, мягенькими, вкусненькими) Много времени на приготовление не ушло, а результат порадовал. Обязательно буду готовить еще, подрастет доча и думаю ей это блюдо тоже придется по вкусу!
Спасибо за рецепт! Сейчас буду готовить в четвёртый раз Хочу добавить, что очень вкусно варенья добавить в тарелочку)
Несколько раз готовила! Спасибо! Очень вкусные сырники!
Люблю блюда из творога! Несколько раз пыталась сделать сырники, но каждый раз было что-то не то... На улице лил дождь....очень хотелось есть.... прочитала рецепт... и...
Из-за непогоды поленилась идти в магазин за сметаной - заменила молоком (3,2, остальное - по рецепту. Над формой и размером не заморачивалась.... голод начинал брать свое...
Девочки - ЭТО ЧТО-ТО!!!!!! Ели в драку с мужем!!!... он, обычно, не ест горячее и творожные изделия не особо приветствует... Но это... надо было видеть!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ!,
Огромное cпасибо за рецепт!!! Cколько раз видела этот рецепт в отчетах и все что то руки не доходили приготовить, а зря - сырники очень вкусные и нежные!!!
Такие соблазнительные отчёты у поварят, что непременно захотелось и мне приготовить! Сырники - объедение! Нежнейшие, пропитаны сметанным соусом, сладенькие! Очень вкусно! Обжаривала на чугунной сковороде, не знаю почему, но сырники прилипли, пришлось приложить усилия, чтоб их перевернуть. А в остальном всё замечательно! Спасибо огромное за рецепт!
Светик ,а выглядит замечательно,очень аппетитно на фото Так бы и скушала 2 штучек.
Спасибо большое, Алечка! Угощайся! Вкуснятина!
Спасибо,дорогая!Очень вкусно
Спасибо, что угостилась, Алечка!
Ответ для Светланка g980
Интересный какой вариант- можно сказать,ленивые налистники!
Спасибо, Танечка, за поддержку и внимание!
Таким способом впервые готовила. Вкуснятина такая!
Ответ для Светланка g980
Света, аппетитное фото!
Вероника, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
вах,вах,вах,как же это вкусно Светочка мастерица,я к тебе на чай
Танечка, спасибо огромное!
Как я рада! Чаёк готов, угощайся на здоровье! Сырники такие нежные, вкусно! Угощайся!
не трави душу,я не могу делать из местного творога ,только запеканочки получаются,очень скучаем за сырниками,в прошлой жизни у нас это был основной завтрак
Да что там говорить... сейчас, пока есть творог, кажется уже наелись. А зимой, когда его мало и качество не очень, ну так хочется!
мы с мужем капитально подсели на зерненый на завтрак
Молодцы! Полезно и вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светик, замечательные у тебя сегодня три тарелочки! Очень аппетитные сырнички !
Галочка, спасибо огромное, моя родная, за поддержку и похвалу! Спасибо! Сырники замечательные получились!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательные сырники, вкусно !!!
Галочка, спасибо тебе огромное, милая!
Ответ для Светланка g980
Светик, не сырники, а загляденье !!! Лепота! Умничка, Светик
Ларисочка, большое спасибо, моя родная!
Ответ для Светланка g980
Вкуснятина, Светик, объеденье!
Благодарю сердечно, Светланочка!
Как это ВКУСНО!!!!!! Огромное спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт! Очень аппетитные сырники!
Замечательные сырники, очень понравилась идея с соусом, очень вкусно !!! Спасибо за рецепт !!!
Галочка какая вкусняшка у тебя
Танечка, спасибо , очень вкусно получилось !!!
я тебе завидую
Ответ для felix032
Галочка, нежнейшие сырнички у тебя получились! Очень аппетитные! С такой заливкой-соусом ни разу не готовила)).
Светочка, я тоже не готовила, но с заливкой получилось очень вкусно , сырники пропитались ею и хоть губами ешь, нежно очень !!!
Ответ для felix032
Галочка, вкуснейшие сырники! Спасибо за адресок!
Олечка, дорогая, спасибо за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Очень вкусно, красиво и аппетитно!
Светочка, спасибо , очень приятно !!!
Ответ для felix032
Ммммм, сырники великолепные
Олечка, спасибо, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие нежные аппетитные сырнички
Виолеточка, спасибо большое !!!
Очень вкусно и, что самое главное утром,- быстро. Спасибо за рецепт. Бабушка еще моя так тушила сырники в сметанном соусе, правда в него еще сахар добавляла.
Спасибо! Вкусные сырнички!
Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно! Я тоже переживала, что во время тушения что-то пойдёт не так, но зря. Единственный минус, который связан с моей сковородой, но не с рецептом, - у меня прилипали сырники немного. Но это ещё раз моя чудо-сковорода.... Спасибо Вам ещё раз!!!!!!!!
нямка, сметану развела сливками, спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5993 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки