• 25 марта 2013, 12:36
  • 86921

Постные драники

Рецепт: Постные драники

Многие (я в их числе) считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Постные драники»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
941.4 ккал
белки
22.4 г
жиры
1.1 г
углеводы
211.3 г
Порции
ккал
156.9 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
84.8 ккал
белки
2 г
жиры
0.1 г
углеводы
19 г

Рецепт «Постные драники»:

  • Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!

  • Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие "глизевые", как с мукой.

  • Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.

  • Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные драники
Рецепт: Постные драники

Многие (я в их числе) считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно!

Ингредиенты для «Постные драники»:

Другие варианты рецепта

2022

Драники

532

Драники

320

Боксти

102

Драники

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постные драники» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Светочка, спасибо огромное за очередной вкусный рецепт! Нам очень понравилось, в особенности хрустящая корочка!!!
Танечка, на здоровье!!! Рада, что очередной раз угодила, и большое спасибо за фото!
Угодила-угодила вот и сегодня снова нажарила с грибным соусом Вкуснооо! Спасибо огромное!
в сухарях драники панируете до жарки?
Нет, сразу жарю, выкладывая ложкой.
Прекрасные постные драники!Действительно,из-за манки они не глывкие и очень вкусные!Одно но:долго трутся и быстро съедаются!
спасибо за рецепт, очень вкусно и сытно!
На здоровье!
а манка ощущается в готовом блюде?
Нет )))
а сколько примерно из 1 кг картофеля получается штук?
штук 20 примерно.
спасибочки, в выходные попробую
Очень понравились драники! Я раньше всегда готовила с мукой и яйцами... этот вариант очень хорош!
Рада, что понравилось!
Вкусненько.
Замечательные, готовить быстро и просто!!!
и ещё немного грибочков в тесто покрошила
Красота! Уважаю творчество на кухне Спасибо за интерес к рецепту!
Вкусные, румяные и очень аппетитные драники у Вас получились! Идея с добавлением манки мне очень понравилась! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Очень понравились драники ,делала фото с телефона на быструю руку.
Отлично! Спасибо Вам за доверие!
Спасибо за вкусные драники ,мне очень понравились!Манка впитывает весь сок от картошки и они не расползаются еще добавила немного чеснока.
Рада, что понравилось!
очень аппетитно!
Спасибо!
отличные драники, делаю так же, но без манки - только картошка, лук, соль и перец
отличные драники, делаю так же, но без манки - только картошка, лук, соль и перец
То же не вижу смысла в манке или муке. Мне нравится вкус хрустящего картофеля, а не теста.
вот именно)
Спасибо за рецепт, забрала себе! ДРАНИКИ очень люблю, а вот в пост они получаются какие-то не очень((( попробую Ваш рецепт с манкой !
Это очень хороший рецепт. Я драники делаю именно так. Всегда без яйца и с манкой! Картошку трет комбайн, а когда не было комбайна, то на свекольной терла
У нас их называют деруны.
Удачи в конкурсе
Спасибо!
Всегда в пост делаю драники без яиц - ничем не уступают по вкусу. А вот с семолиной или манкой еще не делала буду знать
А я всегда драники без яиц делаю - мне так больше нравится, да и картошку тру на "морковной" средней тёрке - гораздо быстрее и на вкус не влияет.
С манкой не пробовала - спасибо за идею!
Мелконатертая жарится быстрее, как мне кажется...
Попробуем,попробуем!!! Драники-это вкусняшка,жаль в пост нельзя сметанки!!! Будем постный майонез делать!Спасибо!Вам +++!
Наздоровье!
Красиво, а вкусно наверно как! Я такие драники еще не пробовала, буду делать.
Делайте, не пожалеете!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки