• 8 августа 2013, 0:05
  • 5407

"Конвертики" из баклажанов

Рецепт: "Конвертики" из баклажанов

Вкусная и сочная закуска!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «"Конвертики" из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
572.8 ккал
белки
24.1 г
жиры
31.1 г
углеводы
348.4 г
100 г блюда
ккал
53.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «"Конвертики" из баклажанов»:

  • Баклажаны очистить от кожуры и нарезать длинными полосками. Готовые полоски посыпаем солью или кладем в сильно соленую воду, это для того, чтобы ушла горечь, они должны постоять 15-20 мин. Затем их нужно хорошо промыть от лишней соли. Полоски из баклажан обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон. Готовые баклажаны выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло, остужаем и намазываем майонезом (как на фото).

  • Колбасу нарезаем кружочками или полукругом и выкладываем сверху майонеза.

  • Затем кружочки помидора и полукольца лука.

  • Закрываем "конвертик" и протыкаем шпажкой или зубочисткой!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Конвертики" из баклажанов
Рецепт: "Конвертики" из баклажанов

Вкусная и сочная закуска!

Ингредиенты для «"Конвертики" из баклажанов»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Приготовила вчера - вот такая вот вкусняшка, ток в майонез я добавила чеснока, а вместо колбасы вареной ветчину положила! Очень вкусно!
Спасибо за отзыв после приготовления!!! Отдельное спасибо за доверие к рецепту!!!
Нататуська, вкуснаяи у тебя закуска получмлась!
Спасибо, за приятные слова!!!
Я пробовала такую закуску у соседей, подтверждаю - вкусно! Спасибо, что напомнили!
Вам спасибо за оценку рецепта!!!
Отличная закуска!
Спасибо! Приятно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки