Хочу поделиться рецептом куриных драников, которые вполне могут служить полноценным вторым блюдом, т. к. содержат и мясо и овощи. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 23 апреля 2014, 10:09
- 45503
Куриные драники
Ингредиенты для «Куриные драники»:
- Грудка куриная — 400 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец душистый — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1285.1 ккал |
белки
111 г |
жиры
65 г |
углеводы
63.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Куриные драники»:
-
Куриную грудку помыть, порезать на кусочки и отправить в блендер.
-
Измельчить грудку до состояния фарша. Переложить куриный фарш в другую емкость, добавить соль, перец, яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
-
Затем добавить морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
-
Потом добавить картофель, натертый на крупной терке.
-
Хорошенько перемешать. Фарш готов.
На смазанную растительным маслом и разогретую сковороду выкладывать фарш ложкой в виде лепешки и обжаривать с двух сторон минут по 5-7. Затем все куриные драники положить в сковороду, на которой обжаривались, накрыть крышкой и потомить минут 20, до остывания комфорки. Готовые куриные драники выложить на блюдо, украсить по желанию.
Куриные драники можно подавать со сметаной или с сыром фетакса.
Приятного аппетита!!!
Куриные драники можно подавать со сметаной или с сыром фетакса.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2014 года lo_lola #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года Покусаева Ольга #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года iriska_vl #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года veronika1910 #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года Galchonok22 #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года Марина Кривоносова #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года Жен Жен # (модератор)
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года ПантерРрочка #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года Натуля70 #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года КВВ1708 #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 апреля 2014 года гурман1410 #
23 апреля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: