Версия для печати
  • 5 мая 2009, 20:18
  • 2519931

Огурцы малосольные

Рецепт: Огурцы малосольные

Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но огурчики по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные! Попробуйте и вы это поймете!!!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы малосольные»:



Рецепт «Огурцы малосольные»:

Моем огурцы и заливаем холодной водой, оставляем их так на 2 часа. Благодаря этому, огурцы будут тверденькими.

Пока огурчики замачиваются, мы готовим специи.
Чистим чеснок, нарезаем небольшими кусочками красный перец, чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.

На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.

На специи выкладываем огурцы. Сверху опять специи. И так далее.

Готовим рассол - на 1 л воды 2 ложки соли (без горки) и им заливаем огурцы.

Сверху огурцы закрываем листьями хрена.
Кстати, о хрене: чем больше положите хрена, тем хрустящее будут огурчики.
Если зальете огурцы горячей водой, то они будут готовы через сутки, а холодной - через трое суток.

Наслаждайтесь! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы малосольные
Описание: Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но огурчики по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные! Попробуйте и вы это поймете!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


НУУУУ!!! ЗА ВСТРЕЧУ!!!
Хорошенькие огурчики! А с жареной картошечкой...
Точно,с картошечкой будет супер!!!!
Здорово! Забрала себе!!! Обожаю малосольные хрустящие огурчики!!! Спасибо за рецепт! ++++++
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тоже такое любим и делаем.Скоро свои огурчики пойдут и тогдаааа...++++++++++++++
Хорошего урожая!!!!!!!!!!!!!!Спасибоооооооо!!!!!!!!!!!!
Замечательные огурчики, действительно так и хочется приготовить и попробовать
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
Вкуснятина!++++++++++++++++++++++++++
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
как вкусненько, так и хочется куснуть монитор +++
Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
огурцы-молодцы!!! класс!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!
Очень симпатичные огурчики, так и хочется с картинки взять и слопать. Спасибо за рецепт!!! Записала в книжечку, жду огурчики
Удачи,и хрустящих огурчиков!!!!!!!!!!!
И мы забрали!!!!!!!!!!!Классный рецепт!!!!!!Спасибо!!!
Спасибо,дорогие мои!!!!!
Прям сейчас бы слопала!!! Какая вкуснотища!
Жаль,что не могу угостить!Спасибочки!!!!!!!!
И я на пробу забрала! Спасибо!!! 5+!
И тебе,Ирочка,СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая вкуснятина , остается дождаться своих огурчиков
Хорошего Вам урожая,и вкусных огурчиков!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Класс, класс, класс!!! Обожаю малосольные огурчики!!! Эллиса, обязательно попробую твой вариант, уж очень они у тебя красивые получились!!!! Спасибо!!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
На здоровичко!!!!!!
и моей бабушки++++++++
Спасибочки!!!!!!!!!!!
Только сегодня думала про малосольные огурцы....Просто волшебный сайт!!!+++++
Замечательный сайт,да еще и желания исполняет!!!
Ах !!! какая вкуснятина ! молодец! забрала в к.к. всегда пригодится хороший рецепт. вам ++++++++++++++++
СПАСИБО!!!!!!!!!!
Какие огурчики красивые!!! Так и хочеться похрустеть!
Спасибо за совет, а то у меня всегда почему-то мягкие получаються и полыми делаються в процессе засолки. Теперь попробую по вашему совету предварительно замочить.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Замачивание необходимо и при солке,тогда и зимой огурчики будут хрустеть и радовать Вас!!!
Эллочка, красивоооооооо!!!!! И вкусно! И очень вовремя!!!! Свой есть вар-т, но хочу твой!!!! Буду готовить! Беру!+++
Попробуй обязатльно!Огурчики тебя порадуют!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook