• 5 мая 2009, 20:18
  • 2737105

Огурцы малосольные

Рецепт: Огурцы малосольные

Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но огурчики по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные! Попробуйте и вы это поймете!!!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы малосольные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
70.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
12.9 г
100 г блюда
ккал
26.2 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Огурцы малосольные»:

  • Моем огурцы и заливаем холодной водой, оставляем их так на 2 часа. Благодаря этому, огурцы будут тверденькими.

  • Пока огурчики замачиваются, мы готовим специи.
    Чистим чеснок, нарезаем небольшими кусочками красный перец, чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.

  • На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.

  • На специи выкладываем огурцы. Сверху опять специи. И так далее.

  • Готовим рассол - на 1 л воды 2 ложки соли (без горки) и им заливаем огурцы.

  • Сверху огурцы закрываем листьями хрена.
    Кстати, о хрене: чем больше положите хрена, тем хрустящее будут огурчики.
    Если зальете огурцы горячей водой, то они будут готовы через сутки, а холодной - через трое суток.

  • Наслаждайтесь! Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы малосольные
Рецепт: Огурцы малосольные

Рецепт моей прабабушки. На сайте много рецептов малосольных огурчиков, они, видимо, все вкусные. Но огурчики по рецепту моей прабабушки для меня самые превосходные! Попробуйте и вы это поймете!!!

Ингредиенты для «Огурцы малосольные»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурцы малосольные» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Класс!!!
Большое спасибо!!!!!!!!
Какие огурчики красивые! Тоже такие хочу! +++++
Могу угостить только виртуально.Спасибо!!!!!!
А на фото вроде укроп есть-или мне так показалось?Без укропа-малосольные огурцы-это как зима без снега!
Конечно есть укроп,посмотрите внимательно на ингредиенты!
Хочууууууууу!!!!!!!!!! ++++++
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Просто водопад слюнек!Такая красота!Молодчинка!
Мне очень приятно,что мои огурчики понравились!СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отличные огурчики!!! Скоро будем пробовать...Спасибо!!!
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ах какие огурчики!!!! Остренькие, беру на пробу!
Берите,не пожалеете!!!Хочу поблагодарить Вас за чудесный отзыв и теплые слова в мой адрес!!!
спасибо прабабушке за рецепт,, а Вам за исполнение
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецепт опробую 100%! Вопрос только один сколько горького перца брать????? Сколько стручков или грамм?? Можно прекрасно испортить не маленькое количество огурцов ( опыт имеется)
Горького перца нужно немного(посмотрите на фото),иначе они будут такими горькими,что и в рот не возьмешь.Я ложу на глаз,но кол-во его небольшое.На фото видно!
Положу половинку стручка.Не испорчу!! А на фотку можно только любоваться!!!
обожаю малосольные огурчики
Я их тоже очень люблю!!!!!!!!!Спасибо!!!!!!!!!
Обязательно попробую.Люблю огурчики малосольные.+++++++++
На здоровье!!!!
Хороший рецепт и отличные фото
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Супер, Тоже так делаю +++++++++++++++++++++
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я жду не дождусь большого колличества огурчиков... чтобы посолить)))
Забираю!!!+++++++++++
Надеюсь,что огурчики по этому рецепту будут вкуууусными!!!!
Я уверенна в этом)))
Хороший рецепт)+++
Спасибочки!!!!!!!!!!!!
Отличные огурчики!!!!
Скажите, а соль крупная или "Экстра"?
Удалено создателем комментария
Ответ для тата55
Дырявая у меня голова!Соль крупная,не "Экстра",и без йода.Это обязательно!!!
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки