• 28 марта 2008, 18:35
  • 9302

Маринованная капуста на закуску

Рецепт: Маринованная капуста на закуску

Приятный чесночный вкус можно делать в любое время года. З а фото спасибо поваренку virgola71.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная капуста на закуску»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3086.2 ккал
белки
61.6 г
жиры
213.4 г
углеводы
231.6 г
100 г блюда
ккал
82.5 ккал
белки
1.6 г
жиры
5.7 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Маринованная капуста на закуску»:

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, чеснок мелко порубить, все это смешать, слегка перетереть и плотно уложить в банку или кастрюлю.

Приготовить маринад: в 0. 5 л воды добавить растительное масло, уксус, соль и сахар - закипятить и залить приготовленную капусту.

Постоит ночь в холодильнике, а утром можно есть.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованная капуста на закуску
Рецепт: Маринованная капуста на закуску

Приятный чесночный вкус можно делать в любое время года. З а фото спасибо поваренку virgola71.

Ингредиенты для «Маринованная капуста на закуску»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маринованная капуста на закуску» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Восхитительная, вкусная, пикантная, аппетитная капусточка! Очень нам понравилась! Спасибо большое автору за прекрасный рецепт!
Я делаю почти так же.Рецептом пользуюсь больше 20 лет.О-о-очень вкусный.Только режу чеснок пластинками,а капусту перетираю с солью,морковь и чеснок добавляю потом.И в моем рецепте и масла,и уксуса,и сахара по 0,5 стакана.Уксус беру 9%,когда маринад закипает с уксусом,он частично выпаривается.А когда капуста еще постоит,то практически уксус и не чувствуется.
хочу попробовать... скажите,а какой уксус вы берете в процентном соотношении?
Уксус я обычно использую 9%.
поняла,спасибо за ответ
На здоровье! Надеюсь, что капуста Вам понравится.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки