• 21 января 2010, 19:33
  • 9821

Суп-крем из шампиньонов

Рецепт: Суп-крем из шампиньонов

Вкусный, шелковистый супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-крем из шампиньонов»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2856.1 ккал
белки
209.5 г
жиры
221 г
углеводы
79.8 г
Порции
ккал
476 ккал
белки
34.9 г
жиры
36.8 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
102.4 ккал
белки
7.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Суп-крем из шампиньонов»:

  • Лук нарезать кубиками, мелко нарезать грибы.

  • В кастрюле растопить сливочное масло, слегка обжарить лук,
    затем добавить грибы и жарить, помешивая 5-10 мин.
    Ввести муку, залить бульономя, довести до кипения, добавить зелень и варить 30 мин.

  • Взбить блендером.

  • Смешать сливки и желтки, тонкой струйкой ввести в суп, добавить сыр.
    Посолить и поперчить.

[size=18]Приятнейшего аппетита!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Я часто делаю такой супчик, вкуснятина!!!!
Спасибо!!!Мы тоже любим)))))
Оригинальный рецепт, обязательно попробую!
На здоровье,Костас
Спасибо, так неожиданно Вы меня по имени...
Настя..
очень вкусно спасибки за рецептик
Вкусный супчик, всего в меру
Спасибо!
Спасибо!!!
Отлично!
Давно искала что-то подобное, спасибки
На здоровье!
Спасибо!!!
Суууупчик!!!! вкусненько!
Спасибо!!!
Вкусный супчик.
Спасибо! На здоровье девченки!
Читаю рецепт и слюнки текут! +++++
вкусненько! хорошо зимой холодной согреться!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки