Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Роман Алексеев под названием "Драники с фаршем" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень сытное и вкусное блюдо! Советую приготовить!
МасясяПоваренок 6 уровня
- 15 марта 2011, 20:13
- 64730
Запеченные драники
Ингредиенты для «Запеченные драники»:
- Картофель — 10 шт
- Фарш мясной (у меня говяжий) — 150 г
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шампиньоны — 3 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок (сухой) — 1 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1843.8 ккал |
белки
64.1 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
278.8 г |
| Порции | |||
| ккал 307.3 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 46.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Запеченные драники»:
-
Картошку и лук натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере. Добавляем яйцо, сухой чеснок, перец, соль.
-
Подготавливаем фарш, если нужно - размораживаем, солим, перчим.
-
Шампиньоны нарезаем мелко.
-
В разогретое масло выкладываем столовую ложку картофельной смеси, сверху кладем кусочек фарша и грибы.
-
Выкладываем поверх начинки еще ложку картошки и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
-
Готовые драники выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем сыром. Я еще добавила оставшиеся грибы.
-
Повторяем слой, смазываем сметаной, посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут.
-
Вот они, наши румяные дранички!
-
Кушаем горячими, со сметаной и салатом из свежих овощей!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2011 года Ируня # (модератор)
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
15 марта 2011 года Kim-i #
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
15 марта 2011 года Ася-нн #
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
15 марта 2011 года Ася-нн #
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
15 марта 2011 года Tanya-O-511 #
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
15 марта 2011 года Ольга Бабич #
Драники очень аппетитные!
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
15 марта 2011 года Eva Grimm #
Твой, наверное, слопал с тарелкой вместе?
15 марта 2011 года Масяся # (автор рецепта)
Да, нам понравилось! Драники я очень люблю, а такие вообще класс
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: