Версия для печати
  • 17 февраля 2009, 20:18
  • 60168

Шашлык куриный "Кучерявый"

Рецепт: Шашлык куриный Кучерявый

Просто, быстро, вкусно и оригинально. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Шашлык куриный "Кучерявый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2783.1 ккал
белки
312.8 г
жиры
154.6 г
углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
163.7 ккал
белки
18.4 г
жиры
9.1 г
углеводы
2.1 г


Рецепт «Шашлык куриный "Кучерявый"»:

Куриное филе разрезать на две половины, каждую ещe на вдоль пополам.
Каждый кусок положить в п/э пакет и хорошенько отбить молоточком.

Мясо порезать тоненькими ломтиками (чем тоньше, тем лучше).
Куриное мясо посолить, поперчить.
Положить несколько кусочком грудинки (мяса) и плотно свернуть рулетом.
Взять острый нож и порезать каждый куриный рулет на три части.
Эти части нанизать на деревянные шпажки.

Приготовить маринад.
Можно делать по моему рецепту, а можно замариновать в любом, вашем любимом маринаде.
Смешать сок одного лимона (без костей), соевый соус, приправы, добавить воду. Выдавить в маринад пропущенный через пресс чеснок. Всe перемешать.
Замариновать в маринаде шашлык на шпажках, чем дольше он у вас полежит в маринаде, тем лучше.

Жарить шашлык на небольшом количестве растительного масла на сковороде под закрытой крышкой до готовности с двух сторон.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ленуль, отличный шашлычок!!!!!!!!!!++++++++++
спасибки
благодарю
Шашлычок что надо!!! ++++++++++
спасибо
Вкусно!!!просто нет слов!!+++
пасиб
+++++++++++
спасибо
СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!
Ленок как всегда браво++++++++++++++++
Классный шашлык!!!+++++
СУпер, Ленчик забарала, в аэрогриле сделаю+++++
Оригинальный шашлычок!!! +++++++++++++++
Не просто суперский рецепт,а ..... нет слов! снимаю шляпу!!!
Слушайте,Вы волшебница!!!Каждый рецепт-шедевр!!!
Вот так шашлык!!!
Как я люблю куриный шашлык! +++++++++++++
Какой вкусный и красивый шашлычок!!!!1 Леночка, мои +++++++!!!!1
Вау,как быстро и вкусно,ОБЪЕДЕНИЕ,Леночка!!!
++++++++++ ++++++++++++++
Пасиб,Ириш!
Леночка,обожаем шашлычок!!!! Твой прекрасный!!! Я забрала!!!!
Танюш,я только "за"!
Ой,какая вкуснятина,слюнки потекли.И на сковородочке,что тоже немаловажно для меня
Вкусняшечка!!!!!+++
благодарю
спасибо
аппетитненько..
спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook