Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 октября 2010, 13:33
6984896

Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.7 ккал	белки 194 г	жиры 30 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 105.6 ккал	белки 17.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак десерт

Вкусы: нежный творожный сливочный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Молоко, Изюм, Ванилин, Соль, Масло сливочное.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Сметана Молоко Изюм Ванилин Соль Масло сливочное

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12411

Творожная запеканка со сметанным кремом

1374
12411
6208753

9539

Запеканка творожная "Детский садик"

209
1450
343206

1321

Запеканка творожная "Сладкоежка"

47
1321
181725

896

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
896
155640

880

Творожная запеканка без сахара и масла

299
880
56964

798

Творожная запеканка "Как в детском саду"

58
565
221213

549

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
549
57954

549

Творожная запеканка из 3-х компонентов

67
525
101596

501

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
473
50065

461

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

72
461
31762

427

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

208
320
6763

314

Творожная запеканка "Паутинка"

192
314
15836

294

Творожная запеканка за 10 минут

30
294
36810

285

Творожная запеканка "Детсадовская"

22
252
33505

193

Творожная запеканка "Нежность"

50
191
23111

188

Творожная запеканка с манной крупой

14
145
82641

118

Творожная запеканка "Нежное суфле"

28
110
12078

Классическая творожная запеканка

10
34
13669

Запеканка творожная с изюмом

14
34
10484

Показать все варианты рецепта (49)

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (160)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 декабря 2015 года Vea75 #

Спасибо огромное за рецепт!

просто замечательная запеканка, воздушная! Перепробовал разные рецепты, но эта именно то что искала! Фото сделать не успела -запеканка просто кончилась моментально

26 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

23 декабря 2015 года LanaLukyanova #

Обалденная получилась запеканка!даже без ягод и изюма вкуснющая! <a href="https://www.povarenok.ru/photo/61727/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/23/03/1387760_11319-350x350.jpg" border="0"></a>

23 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Cпасибо!

20 декабря 2015 года Люблю вкусняшку #

Очень вкусная!!!!

Спасибо большое, Вам Людмила, за такой хороший рецепт!!! Очень нежная получается, когда измельчаю в блендере. Пробовала готовить в мультиварке, но в духовке получается вкуснее.

17 декабря 2015 года флайз #

такая воздушная красота из творога у меня получилась первый раз !!! спасибо огромное за рецепт !!

14 декабря 2015 года katerinka290519 #

Великолепный рецепт!

Ушла на ура, без сомнения буду готовить ещё. Спасибо

11 декабря 2015 года Герасимчук Елена #

Спасибо за рецепт. Запеканка получилась просто сууперр.. вкусная,нежная, воздушная, тает во рту. Только я добавила чуть меньше манки. Добавила изюм, курагу и чернослив. Очень вкусно

11 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

7 декабря 2015 года лана115 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Читала комментарии , в основном хвалебные, но были и недовольные рецептом хозяюшки. Автор запеканки пишет- деревенский творог-это важно. Творог должен быть крупинками или же если творог мокрый,нет в нем плотности, нужно его подвесить в марле или выложить на сито и дать стечь сыворотке. Тогда , успех гарантирован!!!

7 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю за интерес к рецепту!

4 декабря 2015 года 19natali84 #

Спасибо....очень вкусно...

!!!

7 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

29 ноября 2015 года agruban-2015 #

Все делятся своим результатом, а можно и я?

30 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Все делятся своим результатом, а можно и я?

а почему нет, конечно можно.

29 ноября 2015 года ksensuslova #

Деревенский творог -это на развес с рынка или прямо из деревни? У нас ткого нет, я поупаю в магазине, самое делать совсем некогда((
И я хочу заметить, что творог сейчас выбрать очень сложно. Кризис на дворе, производители удешевляют наверное продукцию, а может просто совести нет совсем((
Вобщем, к примеру, я купила творог "Домашняя буренка", сложно сказать, из чего он сделан, точнее сказать- сляпан. Запаха творога нет, во рту остается послевкусие жира...Не понятно из чего, но не из натуральных продуктов.... Так что не рекомендую готовить из творога "Домашняя Буренка" - ничего вкусного не получится.

27 ноября 2015 года Леди Фрейя #

[+5]

спасибо за рецепт!!!получилось вкусно и сразу)

28 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

30 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для Леди Фрейя

Большое-большое спасибо за фотоотчет запеканки! Мне очень приятно, что рецепт понравился и всё получилось!

12 февраля 2016 года BABILINA #

↑Ответ для Леди Фрейя

выглядит ну ооооочень вкусно! Браво!

12 февраля 2016 года Леди Фрейя #

спасибо)

19 ноября 2015 года Gabriel_alia #

ооочень вкусно получилось! муж оголодав с работы унюхал еще в коридоре. съел половину еще до основного блюда

18 ноября 2015 года byzantine #

спасибо большое за этот восхитительный рецепт! сегодня первый раз испекла и даже скажу, что из подпортившегося творога.

нежная и вкусная получилась. ягод не было, на след. раз включу ягоды. уверена, что будет вообще супервкусная!

16 ноября 2015 года she eva 1991 #

Спасибо Большое за очень вкусный рецепт!))у меня раньше никогда не получалась запеканка!!!эта очень вкусная , а главное нравиться моему молодому человеку, он у меня очень привередливый !)

15 ноября 2015 года рембо #

У меня все получилось! Оооочень вкусно! Отличный рецепт на завтрак!

15 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 ноября 2015 года tatanester #

Спасибо! Первый раз в жизни готовила творожную запеканку и очень переживала, что домашним не понравится. НО всё получилось и даже из 600г творога. 💐👏

12 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 ноября 2015 года Teli #

Спасибо за рецепт. Вкусная запеканка получилась, а главное большая

11 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года Oksunchik #

[+5]

Очень вкусная запеканка! Именно тот вкус из детства - очень любимая мною запеканка, которую давали на полдники/завтраки в советских детских садах!)
Огромная благодарность за рецепт!
Все в меру!
И мой скромный фотоотчет.

9 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое большое за чудесный фотоотчет, за аппетитную запеканку, за доверие к рецепту, мне очень приятно!

7 ноября 2015 года ferrarif430calavera #

Запеканка просто прелесть. Очень сладенькая вышла))). Спасибочки за рецепт, жаль не могу поставить фото(нету первого уровня). Фото обязательно загружу себе в альбом.

3 ноября 2015 года Шоколадка1984 #

Спасибо большое за рецепт, запеканочка мне очень-очень понравилась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (160)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с террасой V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов