Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 октября 2010, 13:33
6985761

Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.7 ккал	белки 194 г	жиры 30 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 105.6 ккал	белки 17.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак десерт

Вкусы: нежный творожный сливочный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Молоко, Изюм, Ванилин, Соль, Масло сливочное.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Сметана Молоко Изюм Ванилин Соль Масло сливочное

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

12411

Творожная запеканка со сметанным кремом

1374
12411
6208750

9539

Творожная запеканка "Из детского сада"

129
1905
773749

1450

Запеканка творожная "Детский садик"

209
1450
343206

1321

Запеканка творожная "Сладкоежка"

47
1321
181725

896

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
896
155640

880

Творожная запеканка без сахара и масла

299
880
56964

798

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
549
57954

525

Творожная запеканка из 3-х компонентов

67
525
101596

501

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
473
50065

461

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

72
461
31762

427

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

208
320
6763

314

Творожная запеканка "Паутинка"

192
314
15836

294

Творожная запеканка за 10 минут

30
294
36810

285

Творожная запеканка "Детсадовская"

22
252
33505

193

Творожная запеканка "Нежность"

50
191
23111

191

Творожная запеканка с манной крупой

14
145
82641

118

Творожная запеканка "Нежное суфле"

28
110
12078

Классическая творожная запеканка

10
34
13669

Творожная запеканка

0
34
2002

Показать все варианты рецепта (49)

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (160)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 марта 2018 года Wind_Of_Rose #

+19

[+5]

Ну очень вкусно!!! Просто восторг, а не запеканочка!
Спасибо за рецепт!

16 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое-большое за столь замечательный фотоотчет, за доверие к рецепту!

12 марта 2018 года Умничка175 #

Спасибо огромное за рецепт, отличная запеканка. В процессе выпекания поставила вниз противень с горячей водой, результат очень порадовал.

12 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 марта 2018 года hellena2013 #

+21

[+5]

Людочка, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт! Запеканка получилась очень вкусная, нежная, пышная и ароматная! Мы от неё просто в полном восторге! Часто делаю запеканки по разным рецептам, но теперь этот рецепт будет самый любимый! Еще раз примите мою благодарность за столь удачный рецепт!

11 марта 2018 года ms olya1226 #

Леночка,аппетитная запеканочка!!

11 марта 2018 года hellena2013 #

Оленька, большое спасибо!

11 марта 2018 года jannasimf #

↑Ответ для hellena2013

Леночка, очень аппетитно!!!

11 марта 2018 года hellena2013 #

Жанночка, большое спасибо за внимание и поддержку!

11 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для hellena2013

Леночка, шикарная запеканочка!

11 марта 2018 года hellena2013 #

Оленька, спасибо тебе большое, дорогая!

11 марта 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для hellena2013

Леночка, какая пышная запеканка у тебя получилась!

11 марта 2018 года weta-k #

↑Ответ для hellena2013

Леночка!

Запеканочка просто замечательная!

11 марта 2018 года hellena2013 #

Светочка, большое спасибо!

12 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для hellena2013

Лена, безумно приятно получать такие фотоотчеты и добрые слова в адрес рецепта! Спасибо огромное за доверие к запеканке!

10 марта 2018 года Глушец #

+18

[+5]

Шикарная запеканка!👍делала пол порции)добавила апельсиновую цедру,получилось очень ароматная🤗Огромное вам спасибо!!!

11 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к рецепту запеканки и добавленное фото!

5 марта 2018 года Zirkap #

+32

[+5]

Запеканка - наслаждение! Нежная, пышная и очень вкусная. Совсем несложная в исполнении. Будем готовить теперь только так. Спасибо за рецепт!

5 марта 2018 года вита110 #

Ух, ты! Какая вкуснятина! Люблю запеканки, но никогда не готовила. Дождусь сына, тогда попробую приготовить!

5 марта 2018 года Zirkap #

Отличный рецепт!

5 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для Zirkap

Ах, какая красавица запеканка получилась! Спасибо большое-большое за столь замечательный фотоотчет, за доверие к рецепту!

5 марта 2018 года Zirkap #

Людочка, это Вам спасибо огромное! Делала точь в точь по рецепту, не отступила ни на шаг. Поэтому такая красота и вкуснота получилась. Вам браво

5 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Zirkap

Прелесть аппетитная

,Ирочка

10 марта 2018 года DIALux #

↑Ответ для Zirkap

Аппетитная запеканка, Ирин!
Высокая, красивая!

10 марта 2018 года Zirkap #

Таня, очень удачный рецепт. Если любите запеканки, готовь, не сомневайся

10 марта 2018 года DIALux #

Да, печем, заберу рецепт.
Спасибо

4 марта 2018 года Bondaresha #

Спасибо Вам большое! Даже тот, кто у нас утверждал, что не кушает подобные запеканки, пришёл за добавкой. Очень нежная, в меру сладкая, не сухая. Вкуснота

4 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

3 марта 2018 года lenkir70 #

Спасибо от всей семьи за чудный рецепт. Готовлю по нему давно, результат всегда один- превосходно!

3 марта 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

27 февраля 2018 года миранда-муся #

+19

[+4]

Супер! Первый раз готовила! Я в восторге! Что успела сфотографировать!делала половинку порции!

28 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое спасибо за столь теплые слова в адрес рецепта!

12 февраля 2018 года Tan82 #

+21

[+5]

Спасибо вам! Все получилось! Очень нежная запеканка! В следующий раз приготовлю строго по рецепту. У меня в этот раз творог жидковат, за счёт этого больше манки добавила. Но очччень вкусно!

12 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за добавленное фото и добрые слова в адрес запеканки!

12 февраля 2018 года Tan82 #

Очень вкусно получилось! Спасибо вам большое за рецепт! У меня небольшие отступления (чуть больше манки, за счёт жидкого творога), наполнение - замороженная черника. Но очень вкусно вышло!

12 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

9 февраля 2018 года Демурия #

+26

[+5]

Исключительно вкусная запеканка! Очень нежная, творожная! Идеально держит форму и соблазняет ванильными ароматами. Верхушку смазать яйцом забыла, что на вкусе думаю не сильно отразилось. Делала на пол кило творога. Ну очень вкусно!!!
Спасибо!

9 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное за твой дивный фотоотчет!

9 февраля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Демурия

Олечка

Фото обалденное по красоте

9 февраля 2018 года Демурия #

Спасибо

9 февраля 2018 года Демурия #

[+5]

7 февраля 2018 года Асенька27 #

31 января 2018 года ВетерКом #

Рецепт давно в моей кулинарной книге. Готовлю с удовольствием!
Сегодня был эксперимент, готовила в силиконовых формачках для кексов. Ням-ням! Всем очень понравилось! Фото к сожалению не прикреплю, т.к. нету прав :-/

1 февраля 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

5 марта 2018 года larik_malasha # (модератор)

↑Ответ для ВетерКом

https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/fotokreceptu
Права есть у всех

22 января 2018 года natysikk83 #

+26

[+5]

Огромное спасибо автору за рецепт изумительной запеканочки

Пеку уже не первый раз, вместо изюма добавляю мороженные ягоды, получается очень вкусно. Сегодня очередь черники )

23 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо за добавленное фото и доверие к рецепту!

21 января 2018 года Marino4ka-Mysa #

+20

[+5]

Очень вкусная и нежная запеканка)Спасибо за рецепт.Все делала четко по рецепту автора и вот результат!👍🏼Тесто в форму не перекладывала,а переливала,но меня это не испугало.И смазала верх так же-сметана с желтком.Очень красиво получилось.Век живи-век учись.Раздала уже рецептик подружкам)Заинтересовались)

22 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Мариночка, я благодарю Вас за теплые слова и красивый фотоотчет запеканки, большое-большое спасибо!

26 января 2018 года Marino4ka-Mysa #

17 января 2018 года Sorrel #

+22

[+5]

И как я жила столько времени без этой запеканки?! Вкуснятина! Делала все по рецепту, все получилось прекрасно. Огромная благодарность от нашей семьи! Уже думаю, как бы новую испечь

17 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо огромное за такой красивый фотоотчет и доверие к рецепту запеканки!

16 января 2018 года Lar-or #

Очень удачный рецепт ! вкусно! Спасибо! Буду готовить

16 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

16 января 2018 года Netdochek #

+20

[+5]

Спасибо за удачный рецепт.Моей семье очень понравилась, вкусно и сытно.
Легкая в приготовлении и главное,что всегда получается

Я, только, добавила манки 1 стакан,т.к. в рецепте написано выложить тесто в форму,а с моей консистенцией можно было только вылить.
Все остальное точно по рецепту
Ну и фотоотчет прилагаю,из формы,диаметром 25см,чуть не убежала

16 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ох ты, какая пышная запеканка получилась, какая красавица! Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!

14 января 2018 года xeny79 #

+20

[+5]

Очень вкусная запеканка получилась! Хорошо поднялась и пропеклась. Спасибо за рецепт!

15 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое за добавленное красивое фото и доверие к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (160)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов