Версия для печати
  • 3 октября 2010, 13:33
  • 6689200

Творожная запеканка со сметанным кремом

Рецепт: Творожная запеканка со сметанным кремом

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.

Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка со сметанным кремом
Рецепт: Творожная запеканка со сметанным кремом

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Очень вкусно получилось
Спасибо за такой замечательный рецепт запеканочки - ну очень вкусно получилось!
Не особо люблю запеканки, потому что они у меня упорно не хотят получаться. Но эта превзошла все ожидания муж уплетал за обе щеки и нахваливал судя по всему теперь придется готовить частенько. Спасибо за шикарный рецепт, теперь только по нему
Запеканка? Нет!это ЧУДО!!!!!я уплетала так,что аж за ушами трещало (при том,что я не очень люблю запеканку)спасибо Автору
Сегодня приготовила вашу запеканочку. Получилось очень вкусно, нежно. Я сделала без изюма, но добавила 2 яблочка, и положила немного больше манки, т.к. яблоки дают лишнюю жидкость. Спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо большущее за такую красивую и аппетитную запеканку, за фото-отчет!
это просто наркотик)))) готовлю только по этому рецепту
Запеканочка по Вашему рецепту вышла чудесная! Правда она у меня немножко подзагорела, но это на вкусе не отразилось. Делала вчера, и уже сегодня доели с мужем последний кусочек. Муж сказал: " Запомни рецепт и делай так всегда" Спасибо за рецепт!
Очень приятно, что рецепт понравился! Спасибо за фотоотчет!!!
Уже 2 раза делала,первый раз с изюмом,а потом с курагой!Все отлично!Спасибо)
Спасибо за рецепт, очень вкусная запеканка получилась!!! Творога под рукой было всего 300г, поэтому пришлось сделать 1/4 вашей порции, но все вышло идеально)!!
Татьяна, спасибо большое за запеканку, за красивое фото! Приятно, что запеканка понравилась
Вкусно, чуть сгорели правда, сынок скушал на ура!
Спасибо за фото, за доверие к рецепту!
рецепт хороший, но по мне, слишком сладко, если много изюма, можно обойтись без сахара. Совсем забыла, что запеканка должна немного остыть, манка застывает и она становится, действительно, запеканкой.
Делаю второй раз, но ни в первый ни сейчас не получилась, стояла в духовки почти 2 часа и все равно мокрая внутри, когда теплая была есть было невозможно - расползалась. В чем причина может быть?
спасибо за рецепт!очень вкусно!
Очень нежная запеканка!!! Спасибо за рецепт)
Ответ для Katy
Ох, Катя, простите за невнимательность, увидела фотоотчет запеканки, огромное спасибо! Шикарно получилось!!! Спасибо!!!
Да что Вы ) Вам огромное спасибо за рецепт
Спасибо вам Людмила от всей нашей семьи за чудесную запеканку Вкусно и всё хорошо получилось, не смотря даже на то что творога было 600 грамм,и вместо сметаны я добавляла кефир ... а все остальное почти по рецепту))) Ведь еще не было ванилина и изюма и я добавила цедру апельсина.....творог и апельсин хорошо сочетаются.. Отчет у меня в альбоме ))
Спасибо за доверие к рецепту!
Делали уже два раза с дочкой. Она тесто, я выпекаю. В оба раза получилось очень вкусно, даже папа наш удивился,
что ребенок приобщился к кулинарии и такой изумительный результат в итоге. Спасибо, будем еще готовить.
Спасибо вам огромное за ваш рецепт,он просто волшебный.Я два раза пекла запеканки по разным рецептам и у меня получались творожные каши,и думала если и в этот раз не получится,пекти больше не буду,но вы не поверите,я очень рада что наткнулась на ваш рецепт)Я не соблюдала строго пропорции,делала на глаз,и у меня получилась вкуснейшая запеканка,вот даже зарегистрировалась чтобы отзыв оставить Спасибо вам огромное
Вот и у меня каша получилось( Уже со всех сторон чуть не обгорела, а внутри сладкая) каша
Думаю манку молоком заливать не нужно и сметану не нужно подкладывать с моим творогом...
А творожок я блендором разбивала.
Может и в твороге ещё дело - никак к новому не приноровлюсь... - следующий раз по маминому рецепту буду пробовать.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт . вчера спекла, получилась чудесной. нежной. и очень вкусной
Потрясающая запеканочка ! Очень нежная и вкусная! Спасибо за чудесный рецепт !!!
Людочка, а Натульчик какое аппетитное фото выложила
Ответ для Natashacyprus
Наташенька, как у тебя вкусно!!! Фото очень аппетитное. Вкус знаю, тоже готовила.
Олюшка , мне тоже очень понравилась ! Спасибо , что заглянула
Тут мимо не пройдешь. Аромат какой стоит!
Ответ для Natashacyprus
Наташенька, чудесная запеканочка получилась
Спасибо , любимочка !!!
Ответ для Natashacyprus
Подружка, очень аппетитная запеканочка угостилась
Прелесть , моя !! Ты ведь тоже готовила эту запеканочку понимаешь о чём я говорю
Ответ для Natashacyprus
Наташа, солнышко, спасибо огромное за фотоотчет, за восхитительный результат запеканки! Какая ж она у тебя красивущая получилась, вау!!!
Как я рада Вашему комментарию !!! А я уж подумала , что Вам фото не понравилось !! Юппиии !!! Спасибочки
Наташа, это ты меня прости, что вовремя не ответила. У тебя такая запеканка получилась, что хоть самой на кухню беги и готовь.
Обожаю Вас ! Бегите на кухню ! Могу ссылочку на запеканочку скинуть очень вкусная ! Ну .. даже могу сказать , что супер - пупер вкусная
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook