Версия для печати
  • 3 октября 2010, 13:33
  • 6552533

Творожная запеканка со сметанным кремом

Рецепт: Творожная запеканка со сметанным кремом

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.

Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка со сметанным кремом
Описание: Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Очень аппетитная запеканка, спасибо !+++++
Давно хотелось приготовить такую хорошую запеканку творожную!Рецепт очень кстати!Спасибо!
Творожная запеканка - это классика. Она всегда на высоте!!!
Спасибо за вкусняшку!!! Конечно же забрала!Жаль только здесь нашего творога не найдешь,а в магазинах такая бяка Ну да ничего не поделаешь,придется готовить с таким
Я тоже делала примерно также,но манку сыпала сухую в творог,без набухания.Попробую теперь залить её,чтоб набухла.Интересно как от этого изменится вкус.А соседка-бабушка сказала мне,что изюм после замачивания надо ещё обжарить чуть-чуть в сливочном масле,а потом в запеканку.Но я ещё не пробовала.Всё думаю есть ли в этом смысл?
Готовлю запеканку часто-детки её любят.Попробую сделать по Вашему рецепту,т.к. есть некоторые некоторые нюансы в Вашем рецепте.Хочется попробовать для сравнения.
Вкусно и красиво
Ни разу в жизни не делала запеканку творожную.Ваш рецепт - находка для меня. Спасибо огромное Вам!!!!
отличная запеканочка! Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт, просто, вкусно, быстро, спасибо огромное!!!
Очень аппетитно выглядит, спасибо, Вам, забрала!!!
Такая высокая и аппетитная !!!
Очень аппетитная запеканочка!
Люд,здоровский рецептик,красиво и вкусно!
Не задумываясь ставлю ++++, т.к. сама люблю творожную запеканку и готовлю дома.
Превосходная запеканка! Яркая, красивая!!! ++++++++++
Очень аппетитно, красиво и вкусно! Спасибо за рецепт!
Запеканочка очень красивая, высокая, аппетитная!
Какая красавица Ваша запеканка! Почему-то я запеканки никогда не делала, а последнее время что-то "потянуло". На работу к чаю приносят женщины покупную из пирожковой - вкусная, высокая, но вот самой сделать хотелось тоже какую-нибудь "достойную". Теперь вот попробую сделать по Вашему рецепту, понравилось очень на фото, спасибо
Манку предворительно залить молоком, дать постоять. -сколько ей нужно будет постоять?
Да пока на кухне крутишься, минут 10 стоит, набухает.
усе ясно шеф!
Ответ для Людмила НК
Сделала Вашу запеканку.Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт!
Ответ для Людмила НК
Сделала Вашу запеканку.Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook