Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Людмила НКПоваренок 8 уровня

3 октября 2010, 13:33
7072257

Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.7 ккал	белки 194 г	жиры 30 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 105.6 ккал	белки 17.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед завтрак десерт

Вкусы: нежный творожный сливочный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/]Творожная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты: Творог, Крупа манная, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Молоко, Изюм, Ванилин, Соль, Масло сливочное.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/08/68519_39537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная запеканка" title="Рецепт: Творожная запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная запеканка

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Сметана Молоко Изюм Ванилин Соль Масло сливочное

Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

17488

Творожная запеканка "Из детского сада"

143
2303
894031

1796

Запеканка творожная "Детский садик"

213
1796
399009

1440

Запеканка творожная "Сладкоежка"

48
1440
190022

1147

Творожная запеканка без сахара и масла

310
1147
77715

1093

Творожная запеканка «Для взрослых»

184
958
166564

920

Творожная запеканка "Как в детском саду"

63
706
270244

641

Творожная запеканка из трёх компонентов

69
597
110218

578

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

101
578
62417

577

Запеканка из творога "Пользительная" с соусом

78
577
38184

573

Двухслойная творожная запеканка

15
514
9213

512

Запеканка "Палочка-выручалочка"

138
512
53449

481

Творожная запеканка "Для детей и взрослых"

210
415
10597

398

Творожная запеканка "Паутинка"

192
351
18460

323

Творожная запеканка за 10 минут

31
323
40494

314

Творожная запеканка "Детсадовская"

23
292
38654

289

Творожная запеканка "Нежность"

56
232
26842

223

Творожная запеканка с манной крупой

14
161
89780

150

Творожная запеканка "Нежное суфле"

29
130
17900

123

Классическая творожная запеканка

10
44
16031

Запеканка творожная с изюмом

14
39
11539

Показать все варианты рецепта (52)

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (162)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 ноября 2017 года jennifer_2016 #

Сделала запеканку по Вашему рецепту, очень вкусно получилось. Творог был магазинный, ванилина не было, добавила корицу, и сверху положила мороженную малину. Запах стоял необыкновенный! Вкусная и теплая, холодная. Спасибо за рецепт!

28 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

23 ноября 2017 года iradoinikowa #

[+4]

Очень вкусно! Отличная получилась запеканка! Спасибо за рецепт! Буду использовать в дальнейшем. 👍

23 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет!

19 ноября 2017 года Валюшка kvp #

здравствуйте.В очередной раз хочу сказать спасибо,сколько рецептов не брала,все равно возвращаюсь к вашему,вкуснее нет.

19 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

18 ноября 2017 года Анна Грибанова #

Запеканка очень понравилась! Не зря у рецепта такой высокий рейтинг

На 800 гр. творога взяла 100 гр. манки и соответственно 100 гр. молока, с сахаром сомневалась, т.к. люблю послаще и положила 150 гр. Могу сказать, что если с изюмом, то можно смело брать меньше.
Божественно вкусно и в холодном и в теплом виде. Пробовала прямо из духовки, не могла оторваться, хоть запеканка была чертовски обжигающая.
Автору миллионы благодарностей

18 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

17 ноября 2017 года Елена1234567890 #

Теперь это наша любимая запеканка! Готовлю в мультиварке 50 мин, всегда отличный результат. Спасибо за рецепт!

17 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

17 ноября 2017 года julya8618 #

Очень вкусная запеканка! Теперь только по такому рецепту готовлю!

17 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

16 ноября 2017 года Innakr #

Там где я живу, творог не купить, самой было лениво делать, вот и взяла я крим-чиз, остальное все строго по рецепту. Получилось просто обворожительно. Очень понравилось. Все, променяю, все эти чиз-кейки на эту запеканку. Спасибо большое за этот чудесный рецепт

16 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

11 ноября 2017 года Новая Ирина #

[+4]

Обалденная запеканка получилась! Очень вкусная и нежная!

11 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое за такой яркий, аппетитный фотоотчет!

8 ноября 2017 года dinadul-2016 #

[+2]

Добавила в рецепт разрыхлитель.Первый раз делаю с манкой

9 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за добавленное фото!

2 ноября 2017 года Vasska #

Готовила, рецепт понравился. Сверху в конце полила сметаной с сахаром, получилось похоже на сгущёнку.

2 ноября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

26 октября 2017 года Ксюля и Ко #

Запеканка волшебная! Единственно, у меня она ни разу не получилась высокой, всегда опадает. После того как постоит, становится нежной и плотной одновременно, похоже на пирожное или чизкейк. А у вас она всегда высокая, или это ракурс фото удачный?

26 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

форму меньшим диаметром возьмите для запеканки

26 октября 2017 года Ксюля и Ко #

Хорошо, попробую)

27 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

обратите внимание вот на эту запеканку https://www.povarenok.ru/recipes/show/108552/

11 октября 2017 года olhastroh #

[+5]

Огромное спасибо за рецепт! Сколько не пробовала печь творожные запеканки, никогда не удавались. Поэтому и вашу пекла на пол порции, чтобы не портить много продуктов. Но эта восхитителтно воздушная запеканка просто прелесть! Очень вкусно!

12 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Какая дивная запеканка на фото! Спасибо огромное за доверие к рецепту и добавленное фото!

5 октября 2017 года Ulichka88 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусная запеканка, понравилась всем! Муж ест с удовольствием

я в запеканку добавляю яблоко, получается обьедение👍🏻

6 октября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

22 сентября 2017 года Dreamcatcher-7 #

[+5]

Самый лучший рецепт запеканки! Много перепробовала, но по этому рецепту - самая вкусная!

23 сентября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Классно получилось! Спасибо огромное за доверие к рецепту!

9 сентября 2017 года marina82s #

[+5]

Любимый рецепт запеканки. Муж говорит, что это не запеканка, а запеканище )))

9 сентября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и добавленное фото! Очень красивый кусочек запеканки!

3 сентября 2017 года b_m #

Запеканка замечательная!

.
Спасибо за рецепт!
Понравилось всем в нашей большой семье😊

Так поняла, часть успеха зависит от творога,
поэтому брали а-ля натуральный)

3 сентября 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

27 августа 2017 года Peku #

Запеканка ооочень вкусная http://piccash.net/50288/775116/

28 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 августа 2017 года Катерина32 #

[+4]

Сыну 2.8 года очень понравилось.запеканки готовлю в основном ему.
К сожалению закончился изюм. Положила чернослив.

Фотоотчет прилагается

27 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что рецепт пригодился, спасибо большое!

28 июля 2017 года sabb #

Здравствуйте, не могу найти в вашем рецепте сметанный крем. Подскажите где искать.

29 июля 2017 года ilia2004 #

А мы любим к творожной запеканке просто смешать сметану со сгущенным молоком (это для моих сладкоежек

29 июля 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

↑Ответ для sabb

Модераторы исправляли названия рецептов, а сметанный крем здесь отсутствует, очень рекомендую обратить внимание на другой мой рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/108552/

23 июля 2017 года ainava #

Большое спасибо вам за такой вкусный рецепт. Очень благодарна. Пока готовила забыла о сметане

, но все получилось

очень вкусно

24 июля 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожная запеканка

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (162)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов