• 3 октября 2010, 13:33
  • 6844811

Творожная запеканка со сметанным кремом

Рецепт: Творожная запеканка со сметанным кремом

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

  • Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
    Замочить изюм, дать набухнуть.

  • Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

  • Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
    Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

  • Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

  • Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка со сметанным кремом
Рецепт: Творожная запеканка со сметанным кремом

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Перепробовала много запеканок, но ваш рецепт- самый лучший. Только вместо изюма добавляю курагу, запеканка получается цвета персик!
Спасибо! Рецепт отличный, получилась с первого раза) за быстроту отдельная благодарность!
ВСЕМ ПРИВЕТИК!!!! Я НОВЕНЬКАЯ!! Пекла и готовила давно с этим сайтом долго его проверяла чтоб удостоить моей авторизации и вот я с ВАМИ!!!!
По -поводу рецепта будьте добры подскажите чем можно заменить изюм???
Всегда рады новеньким, а по рецепту... да просто готовьте без изюма, а можно курагу распарить, мелко нарезать
Спасибо большое за рецепт! Просто, очень вкусно и нежно))))))
Никогда не делала запеканку, а вчера решила попробовать приготовить по вашему рецепту для ребенка!все отлично получилось!Вкуснятина наивкуснейшая!))) спасибо!
Пословица "Поспешишь,людей насмешишь"-это про меня!!! Я вместо 0,7 стак.сахара,забросила 0,7кг. Пока это чудо в духовке. Просто села перечитать рецепт и сначала не поняла как смазать жидкое месево)))) Ну надеюсь на чудо)))
Ответ для rx_yanina
Спасибо за отличный рецепт. Все получилось с первого раза, отлично пропеклось. Когда остыла, осела конечно, но вкус не потерялся даже после ночи в холодильнике. Запеканка очень нежная и сахара в меру. Все ингридиенты по рецепту, выпекала в разъемной форме 26 см
А какого размера у Вас была форма? Во время выпечки запеканка подымается?
Размер этой формы я уже не помню, запеканка поднимается, но ей свойственно и оседать, на вкус получается отменная.
Спасибо огромное!!! Очень вкусно!!!
Я в наирасстроенных чувствах ((( очень захотелось запеканки,готовлю впервые раз,все делала в точности по рецепту в итоге сверху корочка,внизу тоже подрумянилась,а внутри сырая ((((( пекла целый час,не запеклась ни капельки,незнаю в чем проблема ((((((((
Мин. 30 как вытащила из духовки запеканочку.... И уже пишу отзыв! Вкусняшка необыкновенная! И мужу, и деткам очень понравилось! Спасибо за рецепт ! Теперь он в моей копилке рецептов
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
Внимание всем!!!! Это одна из самых вкуснейших творожных запеканок! Невероятно нежная с красивой вкуснейшей корочкой!
Людмила, огромное спасибо за рецепт!
Спасибо за столь приятный и эмоциональный комментарий!
Я сейчас испекла в формочках для кексов, т.к. у меня творога было всего 250 г. А в следующий раз сделаю побольше и выложу фото результата.
Я честно в восторге. Еще раз спасибо!
Какое чудо!!! Обязательно приготовлю!!!
А не много ли яйц ?
объядение! оочень вкусненько и нежно! за простоту отдельный +
запеканка просто чудесная,это мой первый опыт приготовления запеканки,и она получилась великолепная,спасибочки большущее за рецепт
Очень нежная и вкусная запеканочка получилась!Спасибо за рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт! Творог брала обычный из магазина. Получилась очень вкусная запеканка! Всей семье очень понравилась и...сегодня буду готовить второй раз и скорее всего далеко не последний !
Творожная запеканка супер! Очень нежная и вкусная. Готовлю второй раз. Всем очень нравится. Спасибо за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки