• 2 сентября 2014, 22:50
  • 1798

Грибы фаршированные

Рецепт: Грибы фаршированные

Очень ароматные грибочки. нами грибы получаются мягкими и нежными, а начинка отлично дополняет их вкус

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибы фаршированные»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
580.3 ккал
белки
70.3 г
жиры
23.6 г
углеводы
18.1 г
Порции
ккал
290.2 ккал
белки
35.2 г
жиры
11.8 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
77.4 ккал
белки
9.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Грибы фаршированные»:

  • Грибы вымываем и аккуратно удаляем ножки, шляпки пока откладываем в сторону

  • Ножки грибов нарезаем на мелкие кусочки

  • Также мелко нарезаем луковицу

  • Нарезанные грибные ножки и лук помещаем в сковороду с растительным маслом, добавляем соль, перец, имбирь молотый и жарим пока лук не начнет золотиться

  • Тем временем нарезам куриное филе на небольшие кусочки и также добавляем в сковороду, добавляем соль, перец, имбирь, базилик

  • Нарезаем помидор и добавляем в сковороду когда мясо побелеет. продолжаем жарить до тех пор, пока выделившийся сок из помидор не испарится.

  • Когда начинка готова, убираем сковороду с огня и оставляем остывать

  • Когда начинка остынет, наполняем ею шляпки грибов и укладываем в мультиварку. сверху накрываем кусочками сыра тофу, закрываем крышку, включаем режим выпечка и выставляем таймер на 20 минут

  • О том что грибы достаточно запеклись, будут свидетельствовать значительное опускание шляпки (она станет ниже) и грибы станут темнее. грибы готовы. приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибы фаршированные
Рецепт: Грибы фаршированные

Очень ароматные грибочки. нами грибы получаются мягкими и нежными, а начинка отлично дополняет их вкус

Ингредиенты для «Грибы фаршированные»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки