Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

shockПоваренок 3 уровня

17 октября 2008, 21:10
324405

Маринованная капуста "3 часа"

Этот рецепт переняла у бабушки. Готовится просто и быстро. Капусточка готова через три часа.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Маринованная капуста "3 часа"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 2 кг
Морковь — 2 шт
Чеснок — 6 зуб.
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное — 150 г
Лист лавровый — 3 шт
Перец душистый — 3 шт
Уксус — 150 г

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2433.3 ккал	белки 47.1 г	жиры 152.8 г	углеводы 220.6 г
100 г блюда
ккал 65.2 ккал	белки 1.3 г	жиры 4.1 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Маринованная капуста "3 часа"»:

Капусту порезать, не перетирать, не давить. Морковь потереть на крупной терке. Чеснок подавить. Все перемешать.

Маринад: в воду добавить соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, душистый перец, довести до кипения. Когда закипит, добавить уксус. Горячим маринадом залить капусту и периодически помешивать. Готово через 3 часа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13187/]Маринованная капуста "3 часа"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13187/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1108/110861.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Этот рецепт переняла у бабушки. Готовится просто и быстро. Капусточка готова через три часа.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Чеснок, Вода, Соль, Сахар, Масло растительное, Лист лавровый, Перец душистый, Уксус.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная капуста "3 часа"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1108/110861.jpg" alt="Рецепт: Маринованная капуста "3 часа"" title="Рецепт: Маринованная капуста "3 часа""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт переняла у бабушки. Готовится просто и быстро. Капусточка готова через три часа.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная капуста "3 часа"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13187/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная капуста "3 часа"

Этот рецепт переняла у бабушки. Готовится просто и быстро. Капусточка готова через три часа.

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Маринованная капуста "3 часа"»:

Капуста белокочанная Морковь Чеснок Вода Соль Сахар Масло растительное Лист лавровый Перец душистый Уксус

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2607

Капуста в маринаде

250
2607
127131

2196

Маринованная капуста

110
2196
96697

1316

Капуста "Провансаль" за 3 часа

145
1316
68708

1161

Маринованная закуска "Хороша капустка... "

132
1161
60323

1042

Маринованная капуста от подруги

50
1042
8560

683

Маринованная капуста "3 часа"

118
683
274734

526

Капуста "В улёт"

32
526
30252

428

Капуста "Закусочная"

8
428
4193

409

Капуста на закуску

52
409
7533

395

Чудо-капуста

95
395
12956

380

Быстрая маринованная капуста с брусникой

65
380
12927

303

Капуста быстрая, маринованная за 1 день

25
303
19136

273

Капуста под маринадом

54
273
29376

271

Капуста быстрого маринования

33
271
39624

260

Маринованная капуста

55
260
102722

237

"Петровская" капуста

31
237
37246

212

Капуста на закуску

20
212
11571

206

Капуста "Быстрая"

23
206
25461

197

Капуста "Дыхание осени"

55
197
21695

127

Маринованная капуста за сутки

25
127
4982

124

Маринованная капуста

18
124
64954

110

Капустка остренькая, кисло-сладкая

15
110
13655

105

Капуста по-гурийски (без свеклы)

27
105
15467

104

Капуста маринованная в масле

22
104
19928

Капуста "Провансаль" с виноградом и яблоками

31
99
26387

Капуста маринованная

9
79
8316

Маринованная капуста "Вкусняшка"

34
69
72064

Маринованная капуста

12
45
11551

Острая капуста

9
43
4653

Быстрая остренькая капуста

2
40
1452

Показать все варианты рецепта (30)

Фотографии «Маринованная капуста "3 часа"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 октября 2009 года LERIK25 #

завтра буду готовить

31 октября 2009 года shock # (автор рецепта)

на здоровье

. Расскажите потом, как получилось?

31 октября 2009 года LERIK25 #

спасибо

31 октября 2009 года shock # (автор рецепта)

31 октября 2009 года LERIK25 #

Подскажите вес капусты уже нарезанной 2 кг или кочана

31 октября 2009 года shock # (автор рецепта)

это приблизительный вес кочана. Если б я написала 1 кочан, было бы непонятно, какой величины, поэтому я указала приблизительный вес. Возьмите кочан 2,100-2,200

29 октября 2009 года verchik #

доброе утро а подскажите какое масло вы использовали рафинированое или нет???

29 октября 2009 года shock # (автор рецепта)

лично я использовала рафинированное масло, но, думаю, и нерафинированное подойдет

16 октября 2009 года Lenaa79 #

Спасибо за рецепт! Попробую

17 октября 2009 года shock # (автор рецепта)

на здоровье и спасибо за доверие

26 сентября 2009 года Denmara #

Получилось обьедение и объедание!!!!!!!! Нахрустелись от души!!!!!!!!!! Спасибо!

26 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)

на здоровье, очень рада, что понравился результат

25 сентября 2009 года Denmara #

Спсибо! Забираю,давно искала что-либо подобное!! Очень люблю капусту и маринованую и квашенную,но она у меня мягковатая всё время получается

А я люблю хрустящую!! Спасибо,пошла готовить!!!!

25 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)

ооо, хрустите на здоровье

кажется, три часа уже прошло... что у Вас получилось?

18 сентября 2009 года ММелена deleted #

ой а быстро то как!!!

18 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)

да, ждать не долго

6 сентября 2009 года Tomilev #

7 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)

11 августа 2009 года Утренний рассвет #

вкуснота какая!Обязательно сделаю,у нас капустку любят)

11 августа 2009 года shock # (автор рецепта)

сделайте, много времени не потратите, а кушать потом как вкусно

1 апреля 2009 года LORA76 #

Вкусненько, и сколько такая капусточка хранится?

1 апреля 2009 года shock # (автор рецепта)

пару недель в холодильнике точно стоит. А вообще-то уходит за пару дней... Но, думаю, за счет уксуса будет стоять и дольше, только обязательно в прохладном месте.

20 февраля 2009 года Ирочка Ок #

с чесноком-интересно

20 февраля 2009 года shock # (автор рецепта)

И вкусно, и хрустно

20 февраля 2009 года lera3000 deleted #

А уксус какой концентрации?

20 февраля 2009 года shock # (автор рецепта)

Уксус 9%

17 февраля 2009 года GadenKa #

Танюша, очень вкусная капустка!!!!!

+++

17 февраля 2009 года shock # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша!

И благодарю, что исправила мои рецептики. А нельзя ли в этом рецепте одну из моих фоток поставить главной?

7 декабря 2008 года Meotida #

+++++++++++

7 декабря 2008 года shock # (автор рецепта)

Спасибо, Дашенька

6 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

похоже))))) и тоже, несомненно вкусно!!+++

6 декабря 2008 года shock # (автор рецепта)

спасибо

6 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

похоже))))) и тоже, несомненно вкусно!!+++

18 октября 2008 года биа46 #

Вкусная капустка получается,делала такую!!!+++++++++++

18 октября 2008 года shock # (автор рецепта)

17 октября 2008 года Nadinka29 deleted #

Забираю себе такой класный и быстрый рецептик приготовления капусточки. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецептик!+++++

17 октября 2008 года shock # (автор рецепта)

на здоровье

17 октября 2008 года Alefniunia #

Я тоже так готовлю,только вместо чеснока кладу лук и не мешаю 2 часа и уже готово.

+++

17 октября 2008 года shock # (автор рецепта)

спасибо за идею, попробую приготовить с луком

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Маринованная капуста "3 часа"

Ингредиенты для «Маринованная капуста "3 часа"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная капуста "3 часа"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Маринованная капуста "3 часа"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов