• 22 июня 2018, 5:14
  • 3381

Драники из кабачков

Рецепт: Драники из кабачков

Драники, драники, драники. Но почему только из картошки? Ведь есть еще к примеру и кабачки. Пробуем. Думаю девочкам очень подойдет.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники из кабачков»:



Рецепт «Драники из кабачков»:

1. Кабачки моем, отрезаем хвостики и натираем кабачки на крупной терке. Немного присаливаем, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Кабачки дадут сок. Сок сливаем. Кабачки не очень сильно отжимаем.
2. Пока кабачки отстаиваются, мелко нарезаем укроп и чеснок.
3. Делаем соус. Сметану смешиваем с нарубленным чесноком и растертой зирой.
3. Перемешиваем кабачки с укропом, мукой и яйцацами. Солим, перчим. Все хорошо перемешать.
4. Ставим сковороду на огонь. Смазываем маслом. Когда сковорода хорошо нагреется, столовой ложкой выкладываем кабачковую смесь. Получаются небольшие котлетки. Обжариваем с обеих сторон до образования румяной корочки, потом накрываем крышкой и тушим еще минут 7.
5. Готово. Подаем с приготовленным соусом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники из кабачков
Описание: Драники, драники, драники. Но почему только из картошки? Ведь есть еще к примеру и кабачки. Пробуем. Думаю девочкам очень подойдет.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вид конечно........ не очень - горелые.....ну на вкус может и хорошие.
Нет, не горелые. Просто немного с Photoshop переборщил. Кстати люблю когда есть хрустящая корочка.
А почему для девочек?)))) мальчики тоже с огромной радостью хомячат такие драники!!! вкусно очень и сытно!))) и готовить действительно очень быстро!!!
У вас в названии написано "кабачкков", исправьте
Ну с кем не бывает. Иногда ручки утром дрожат.
Оладушки кабачковые люблю,а вот сметана с зирой для меня новость... Я ее почему-то только в плове вижу и некоторых мясных блюдах. Обязательно попробую такой соус.
Конечно можно вместо зиры добавить тмин. Но это все уже на вкус. Кто какую приправу любит. Можно еще чуточку наршараба добавить.
Ну не знал я, что их называют оладьи.
Подтверждаю- это очень и очень вкусно! Честное слово, я, только когда из родительского дома упорхнула, узнала, что драники из картошки делают) мама всегда из кабачка или тыквы жарила)))
Мама всегда заботится о своих детях. (Вот когда из дома ущел, уже нужно иногда оглядываться за спину. )
Типа того
Попробуйте еще как-нибудь драники из кабачков с картошкой. Очень интересные!
Конечно можно и так. Спасибо.
Хочу такие драники
И это хорошо!
Отличные кабачковые оладьи, всегда готовлю из первых кабачков.
Спасибо.
Забрала в КК
Спасибо.
Владимир, не знаю для кого и что ново! Я таких драников не пробовала и забрала в КК!
Спасибо за доверие. Кабачки не черная икра. Можно разок попробовать.
Хоть и не икра, а кабачки я очень люблю! Обязательно попробую!
Буду рад.
Вы серьезно? Кабачковые оладьи на 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха? Да еще и на пикник захватить? Ну, а неожиданные гости точно будут сидеть и ждать, пока хозяйка приготовит им эти оладьи
Ну сам рецепт, безусловно, блистает новизной и оригинальностью
Лажанулся. Не знаю как удалить рецепт.
Ответ для Silverina1
"а неожиданные гости точно будут сидеть и ждать, пока хозяйка приготовит им эти оладьи"
Ну, Елена, если уж пришли неожиданные гости и они не с ксивой, а свои - бутылочку холодной и соленый огурчик должны сами принести если в гости идут.
Будут сидеть и ждать, коль пришли. Как Виннипух к Кролику.
ВКУСНО!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2505 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки