• 7 октября 2014, 17:05
  • 8274

Запеканка "Кабачковая"

Рецепт: Запеканка "Кабачковая"

Ой, дорогие Поварята, даже и не знаю, делиться ли с Вами моим рецептиком... смотрела в поисковике-рецептов всяких море, могла и пропустить что (но, если вдруг повтор, то без проблем-"кр ичите, ругайте")Эту запеканку мы всегда едим почти весь кабачковый сезон-уж больно она нам нравится. Всё очень просто, быстро, вкусно и по домашнему... Заходите, угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка "Кабачковая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1993 ккал
белки
122.1 г
жиры
98.9 г
углеводы
135.5 г
100 г блюда
ккал
81.7 ккал
белки
5 г
жиры
4.1 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Запеканка "Кабачковая"»:

  • Ну, приступим. Если кабачок крупный-то чистим и удаляем семечки...

  • Морковь натираем на крупной тёрке, лук режем и обжариваем на раст. масле. Делаем зажарочку... по желанию (для вкуса)можно добавить половинку болгарского перца.

  • Пропускаем через мясорубку кабачок с чесноком...

  • Куриную грудку... и картошку.

  • Добавляем яйца, специи, соль, майонез (или сметану)... и хорошенько всё перемешиваем.

  • Выливаем в форму для запекания (в противень)половину кабачковой массы и по верх её зажарочка...

  • Затем жареные овощи "припорошим" половиной всего сыра (150 гр)...

  • И помидор.

  • И заливаем всё оставшимися кабачками. Ставим в духовку при температуре 180-200 гр. У меня стоит около часа, но у всех духовки разные, поэтому у кого-то и через 30 минут будет готово... смотрите по ситуации:)

  • За 5 минут до готовности, посыпаем запеканку оставшимся сыром.

  • Ну вот и всё!

  • Приятного Вам аппетита!!! Буду рада, если моя запеканка, полюбится Вашей семье, так же как моей!!!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Кабачковая"
Рецепт: Запеканка "Кабачковая"

Ой, дорогие Поварята, даже и не знаю, делиться ли с Вами моим рецептиком... смотрела в поисковике-рецептов всяких море, могла и пропустить что (но, если вдруг повтор, то без проблем-"кр ичите, ругайте")Эту запеканку мы всегда едим почти весь кабачковый сезон-уж больно она нам нравится. Всё очень просто, быстро, вкусно и по домашнему... Заходите, угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Запеканка "Кабачковая"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Запеканка "Кабачковая"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

очень вкусная запеканка. очень понравилось, что нет ярко выраженного вкуса кабачка или курицы. Единственное, кабачок надо было отжать - очень много сока выделил. ну и сыр сверху я сразу насыпала, всегда так делаю))
Очень вкусная запеканка,кабачок почти не чувствуется,кажется что запеканка мясная,очень нежная!!!
Скажите пожалуйста, плавленный сыр можно использовать?
Очень вкусно !
спасибо за рецепт запеканки! единственное, я прокрутила кабачки, а потом откинула из на друшлак, очень много сока.
Спасибо за отличный рецепт! отличный вариант как "запрятать" в блюде кабачки, если кто-то в семье их не любит. получилась очень нежная, сочная запеканка
Я к вам с отчетиком! Приготовила запеканочку. Это восхитительно нежное блюдо, похожее на облако. Не могу описать как это вкусно! Запеканки получается много. У меня семья из 4 человек. Нам хватило покушать на два раза. Всем ооочень понравилось. Дочька даже сначала не распознала кабачки, спросила с чем такой омлет вкуснющий. Спасибо огромное за рецепт!
Очень рада,что Вам понравилось
Очень интересно, надо попробовать, тем более у нас сезон кабачков, вернее цукини, круглый год в магазине
Попробуйте-буду рада,если Вам понравится
Сытно и вкусно
Спасибо огромное!!!
Попробуем!
На здоровье
вкусно. не спорю.но как то все мудрено.и название.запеканка с кабачком.не лучше ли запеканка с куринным филе и кабачком.или запеканка картофельная с куринным филе и кабачком. но все равно спасибо.там где есть много сыра-не может быть не вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки