Сочные и очень полезные. Даже те, кто не любит морскую капусту, ни за что не догадается, что она в них присутствует! Угощайтесь!
татраПоваренок 5 уровня
- 4 февраля 2009, 18:17
- 19262
Котлеты рыбные "Здоровье"
![Рецепт: Котлеты рыбные "Здоровье"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1030/103067.jpg "Рецепт: Котлеты рыбные "Здоровье"")
Ингредиенты для «Котлеты рыбные "Здоровье"»:
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (+ перец)
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко (для замочки хлеба)
- Хлеб (белый) — 2 ломт.
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Капуста морская (отварная) — 300 г
- Филе рыбное (у меня пангасиус) — 800 г
- Сметана — 50 г
- Укроп (+ болгарский перчик, для украшения)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1592.8 ккал |
белки
145.6 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
59.1 г |
| Порции | |||
| ккал 199.1 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 7.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.2 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Котлеты рыбные "Здоровье"»:
-
Вареную свежемороженую морскую капусту, вареную морковь, филе рыбы, репчатый лук пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке белым хлебом.
Посолить, поперчить.
Добавить яйца и тщательно перемешать фарш. -
Формируем овальную котлету, положив в середину кусочек сливочного масла.
-
Обваляйте в сухарях.
-
Поджариваем до золотистой корочки.
-
На каждую котлетку я нанесла немного сметаны (хотя, это на любителя, можно и подать сметану отдельно в качестве соуса).
Доводим до готовности в духовке (минут на 10-15). -
Горячие котлетки посыпаем зеленью и украшаем болгарским перчиком (по желанию).
-
Гарнир подаем любой: рис, картошку или овощи. Кто как любит.
-
Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!! ; -) ; -) ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая yuvl #
[+5]7 декабря 2009 года svet-555 deleted #
7 декабря 2009 года татра # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Дзинь #
10 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
6 февраля 2009 года maj4ik #
6 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Lzaika45 #
6 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Natali2607 #
6 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Meotida #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Pachita #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Chernika_n09 #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года viva #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года robot #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года клалафуда deleted #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года мисс #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Тсаис #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года натусечка #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года seemelody #
5 февраля 2009 года татра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: