Очень вкусное блюдо.
gul4itajПоваренок 1 уровня
- 13 декабря 2009, 19:42
- 28279
Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:
- Шампиньоны (большие) — 9-12 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Ветчина (или шинка) — 200 г
- Крабовые палочки — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 4 шт
- Майонез
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Помидор (большой) — 1 шт
- Сыр твердый — 50-100 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1056.8 ккал |
белки
78.3 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
41.4 г |
| Порции | |||
| ккал 211.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:
-
Готовим грибы. Отделяем ножки от шляпок. Изнутри делаем шляпку тоньше.
-
Ножки и остатки грибов, вареные вкрутую яйца, ветчину, крабовые палочки, лук репчатый и зеленый мелко крошим и смазываем майонезом.
-
Наполнить подготовленные шляпки грибов фаршем.
-
Уложить все в сковородку. До средины шляпки залить водой.
-
Ставим на плиту, и тушим на не большом огне пока ни выкипит вода
-
Когда вода выкипит, на каждый гриб кладем по дольке помидора.
-
Посыпаем тертым сыром.
-
Поставить на слабый огонь, накрыть крышкой и дать сыру растопиться.
Приятного апетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2009 года Эльвирчик #
13 декабря 2009 года gul4itaj # (автор рецепта)
Спасбо за подарочек!
13 декабря 2009 года gul4itaj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: