3 апреля 2010, 19:41

Автор: lema

Поварёнок 4 уровня

3 апреля 2010, 19:41

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи

Описание: Дала мне сегодня подружка Татьянка рецепт теста для куличей без яйца. Стало мне интересно, пришла домой и сразу завела тесто. Мне понравилось!!! Большое спасибо Тане за рецепт!!! Попробуйте и вы, может кому-то пригодится!!

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Предназначение:
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Куличи без яиц":

Мука пшеничная / Мука — 4-5 стак.
Дрожжи (свежие) — 100 г
Сахар — 4-5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Изюм (цукаты, дробленый миндаль - добавки)
Маргарин (для выпечки или масло сливочное) — 400 г
Молоко — 1 стак.
Белок яичный — 4 шт
Сахарная пудра — 1 стак.
Цедра лимона (тертая) — 2 ч. л.

Рецепт "Куличи без яиц":

Развести 100 гр дрожжей с сахаром и солью, влить стакан тёплого молока.
Поставить в тёплое место, чтобы дрожжи поднялись шапочкой.

Влить растопленный маргарин (тёпленький, чтобы дрожжи не заварить)

Замесить мягкое тесто с добавлением изюма, цукатов и орешков. Тесто должно быть мягким.

Вот такие куличики получились,
если бы формочки были повыше, получилось бы лучше.

Намазала их глазурью из белков и сахарной пудры.

Всех поздравляю с праздником Светлой Пасхи!!! И приятного аппетита!!!
P.S. Никак не могу изменить категорию, не убираются блюда для аэрогриля никак, простите!!!

Вкусы: сдобный сладкий

Тэги: выпечка праздник десерт

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43021/]Куличи без яиц[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43021/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2966/296660.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Дала мне сегодня подружка Татьянка рецепт теста для куличей без яйца. Стало мне интересно, пришла домой и сразу завела тесто. Мне понравилось!!! Большое спасибо Тане за рецепт!!! Попробуйте и вы, может кому-то пригодится!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль, Изюм, Маргарин, Молоко, Белок яичный, Сахарная пудра, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, праздник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43021/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Куличи без яиц" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2966/296660.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43021/">Куличи без яиц</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Дала мне сегодня подружка Татьянка рецепт теста для куличей без яйца. Стало мне интересно, пришла домой и сразу завела тесто. Мне понравилось!!! Большое спасибо Тане за рецепт!!! Попробуйте и вы, может кому-то пригодится!!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166">Куличи</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559/">Дрожжи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682/">Изюм</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051/">Маргарин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699/">Белок яичный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223/">Сахарная пудра</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804/">Цедра лимона</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (40)

Если бы выпекала в высоких формочках то было больше похоже на кулич,а по вкусу не совсем кулич,но довольно вкусно. Для тех у кого непереносимость яиц не плохая альтернатива!!

3 апреля 2010 года | Лисенок #

А как же без яиц?Или 4 белка это не яйца?

3 апреля 2010 года | Lacoste #

Белки то в глазурь используют)

3 апреля 2010 года | Лисенок #

Вах,не дочитала...

3 апреля 2010 года | lema (автор рецепта) #

↑Ответ для Лисенок

Я имела ввиду ,что тесто без яиц.

3 апреля 2010 года | Лисенок #

Пардон,не до конца просмотрела...

3 апреля 2010 года | Нина Владимировна #

Муки 800г., а маргарина 400г. настораживает, хотя понимаю фотки ваши, значит получилось.

3 апреля 2010 года | lema (автор рецепта) #

Получилось и не плохо ! Я всегда пробую рецепты которые вызывают сомнения..

3 апреля 2010 года | Александер deleted #

На стакан молока 400 г масла? Не много?

3 апреля 2010 года | lema (автор рецепта) #

Я тоже думала ,что многовато ,но решила попробовать. Мне тесто понравилось! Формы надо было взять повыше ,но мои баночки от сгущёнки похоже дочь выбросила и пришлось печь в формочках для холодца. А тесто в принципе не плохое..

3 апреля 2010 года | m_Olesia #

Хорошие куличи. Только я не поняла, почему у Вас рецепт находится в категории |||Готовим в аэрогриле|||.

3 апреля 2010 года | lema (автор рецепта) #

Потому ,что поставила категорию выпечка и не обратили внимание на то ,что это была категория готовим в аэрогриле пыталась это отредактировать ,а оно не редактировалось и поэтому сделала приписку внизу ,а потом всё отредактировалось как надо

3 апреля 2010 года | m_Olesia #

Бывает.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Куличи без яиц

Варианты рецепта (40)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос