Лапша из сырых кабачков, маринованная в соевом соусе. Очень вкусно, хрустяще и просто! А как быстро и полезно! Влюбилась в такой способ готовки кабачков. Попробуйте!
ШелфиПоваренок 3 уровня
- 4 сентября 2011, 19:06
- 27513
Кабачок по-китайски
Ингредиенты для «Кабачок по-китайски»:
- Кабачок — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
269.5 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
29.1 г |
| Порции | |||
| ккал 53.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Кабачок по-китайски»:
-
Кабачок очистить от кожи. Тонко нарезать. Я использую для этого овощерезку. Нарезаю мякоть кабачка на пластины, а потом еще мельче разрезаю пластины ножом.
-
Выложить кабачковую лапшу в салатницу, добавить соевый соус, масло, выдавленный чеснок. По желанию можно добавить соль и сахар. Через 2 минуты маринованную кабачковую лапшу можно смело кушать.
Приятного аппетита!!!
Можно использовать такую лапшу для салатов. Запечь перец, очистить, добавить к лапше. Можно посыпать кунжутом. В общем, экспериментируйте.))
Кстати, на последнем фото и вареная лапша, и маринованная.)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2011 года Мурик я #
4 сентября 2011 года tochkaZ #
4 сентября 2011 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: