• 15 апреля 2011, 22:09
  • 158630

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Рецепт: Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Мне очень понравился рецепт!!! Кулич получается великолепный!!! А запах!!! Видео взято с youtube.

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9188.8 ккал
белки
172.6 г
жиры
300 г
углеводы
1483.2 г
100 г блюда
ккал
320.2 ккал
белки
6 г
жиры
10.5 г
углеводы
51.7 г

Рецепт «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом»:

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасхальный кулич с цукатами и изюмом
Рецепт: Пасхальный кулич с цукатами и изюмом

Мне очень понравился рецепт!!! Кулич получается великолепный!!! А запах!!! Видео взято с youtube.

Ингредиенты для «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом»:

Другие варианты рецепта

303

Куличи

87

Кулич

86

Кулич

Фотографии «Пасхальный кулич с цукатами и изюмом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Первый раз пекла куличи, получились очень вкусные и пошли на ура... минус,что в след,раз не буду выжидать так долго, первый раз достаточно 3 часа и второй рав в холодильник до подъёма...В любом случае, рецепт оставлю, остановлюсь на нём - вкус как я помню с детсва
Пекла куличи по этому рецепту. Куличи получаются очень вкусными, всем рекомендую!!! Единственное, из-за отсутствия времени, я отошла немного от рецепта в том, что тесто у меня подходило 2 раза по 1-1,5 часа. Тем не менее, куличи получились и были очень вкусными, пышными и нежными. Моей семье очень понравились.
Это очень вкусный кулич!

похожий рецепт когда-то вырезала из журнала "Работница".
в те дальние времена Матушка поделилась рецептом в журнале.
Я не очень дружу с дрожжевым тестом, но....
Ежегодно, только на Пасху, уже много лет пеку куличи.
Всегда получается!
Вкусно, красиво, пышно!!!!!!!
Спасибо!
интересный рецепт. Только вопрос. 300 грамм масла все в тесто при вмешивании?
Очень хороший рецепт пекла в прошлом году и в этом тоже буду всем советую
В прошлом году пекла куличи по этому рецепту. Получились безумно вкусные . Дети слопали очень быстро что пришлось печь еще раз. В этом году тоже буду печь их уже запаслась живыми дрожжами ( в прошлом делала на сухих)
я пекла куличи по этому рецепту очень вкусные ...всем моим знакомым очень понравились..
Я вот не поняла,надо первый раз поставить на 3 часа,потом вымесить и опять на 3 часа???
Огромное спасибо за рецепт!Именно такие я искала довольно долго и все было не то.На фото то количество куличей, которое у меня получилось из указанного количества продуктов + 2 которые поломались, когда вынимала из формочек.Дети половину куличей съели до пасхи, очень ни им понравились и муж сказал чтобы только такие пекла.
Привет. В первые пекла пасхальный кулич, и во второй раз в жизни делала дрожжевое тесто. Спасибо за рецепт и видео. Куличи получились очень вкусные) Есть конечно нюансы, верхушки куличей немного потрескались при выпечки, я думаю, что надо было немного дольше подержать тесто в формах, чтоб они больше подошли. Я немного поспешила. Куличи подходят в формах где-то 3 часа, и обязательно в теплом месте, чем теплее тем лучше. И еще совет не используйте бумажные формы, лучше все таки как на видео специальные формы, можно жестяные банки. Еще раз спасибо) Процесс трудоемкий, но он стоит того)) Получаются настоящие куличи) Всех с наступающей Пасхой!!
Извините. А куда делись 300гр. сливочного масла? Неужели вмешали?
Скажите пожалуйсто а сколько пасок примерно выходит с этого теста?
ой а почему видео не открывается
Рецепт интересный, только я не поняла - а зачем отделять белки от желтков? Все равно белки осядут при многочисленных замесах... Можно, наверное, просто так яйца подбить и положить в тесто...
Izvenite za latinskie bukvi, drugih net
Ia poprobovala ispech, super !!!!!!
Vsem ponravilsia, ocheni vkusnii i legko gotovitsia.
Bolishoe spasibo za recept
вкусные, но у меня чегото они совсем чуть чуть понялись... Бывало и лучше
Уф.....испекла. Мы с мужем не смогли удержаться и попробовали один. Получился на "ОТЛИЧНО"! Второй год пеку куличи по этому рецепту. До этого никогда дела с дрожеввым тестом не имела. Очень нравится рецепт, все подробно и доступно рассказано.
Кстати, я использую обычные сухие дрожжи вместо живых и это нисколько не вредит.
Спасибо автору за выложенный рецепт.
Жалко, не могу выложить фото (не хватает рейтинга )
Зкажите,а сколько сухих дрожжей вы кладете?
я брала 2 пакетика по 11 гр. и оставляла тесто подходить на ночью
Зкажите,а сколько сухих дрожжей вы кладете?
Доброго времени суток,девочки!
Я в прошлом году делала по этому рецепту куличи-получилось очень здорово!А вот сегодня что-то пошло не так,не знаю почему,но куличи не поднялись в духовке Кто может сказать,что у меня не получилось,хотя все абсолютно по этому рецепту....
может быть вы не дождались, пока куличики поднимутся в форме, еще в сыром виде? я вчера еле дождалась, по видео-рецепту казалось,что они поднимутся минут за 30, а я ждала часа 3.
испекла сегодня по этому рецепту, очень хорошо получилось.
единственное-мало получилось. 5 штук по 250 грамм и 2 по 500.
буду делать второй заход)))) спасибо за рецепт автору огромное!
Очень хороший подробный рецепт. Спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки