Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье

ТтшкаПоваренок 6 уровня

3 августа 2011, 1:48
2839023

Творожное печенье "Ракушки"

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар (для работы с тестом)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1864.4 ккал	белки 68.6 г	жиры 90 г	углеводы 198.5 г
Порции
ккал 155.4 ккал	белки 5.7 г	жиры 7.5 г	углеводы 16.5 г
100 г блюда
ккал 305.6 ккал	белки 11.2 г	жиры 14.8 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог растереть с размягченным сливочным маслом.
Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.
Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.
На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.
Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.
При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: печенье десерт ужин обед полдник завтрак

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59028/]Творожное печенье "Ракушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59028/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/49/176484_56621-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар.
Тэги: печенье, десерт, ужин, обед, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожное печенье "Ракушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/49/176484_56621-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожное печенье Ракушки" title="Рецепт: Творожное печенье Ракушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/203/">
          Творожное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59028/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожное печенье "Ракушки"

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар

Тэги: печенье, десерт, ужин, обед, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7267

Творожное печенье "Ракушки"

624
7267
2020467

1286

Шаники

136
1286
898105

962

Творожное печенье

122
962
179109

854

Творожное печенье "Ушки"

74
854
178531

514

Слойка творожная "Улыбка"

51
514
68041

499

Творожное печенье

74
499
29332

421

Творожное печенье "Гусиные лапки"

49
421
20837

404

Сахарные творожные рогалики

54
404
45522

337

Печенье творожное "Вкусняшка"

42
337
62751

304

Творожные уголки

34
304
67703

299

Печенье творожное "Поцелуйчик"

25
299
5040

274

"Гусиные лапки"

55
274
31946

263

Творожное печенье "Письма"

40
263
6669

177

Печенье "Ушки"

44
177
19198

153

Рогалики из творога

41
153
37674

133

Печенье творожное "Поцелуйчики"

31
133
81779

130

Печенье творожное "Конвертики"

1
130
16295

122

Творожное печенье "Ушки"

18
122
31375

103

Сахарные бабочки

29
103
5326

102

Очень вкусное творожное печенье

11
102
5742

Печенье "Имбирные ушки"

7
98
1979

Творожное печенье "Конвертики"

33
85
40801

Печенье "Пельмешки без спешки"

34
84
10862

Творожные звезды

26
45
7141

Творожники

10
40
3300

Творожные фигурки

16
26
3652

Показать все варианты рецепта (26)

Фотографии «Творожное печенье "Ракушки"» от приготовивших (125)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 августа 2011 года Сибина #

Красивящие какие Ваши ракушечки! Обязательно попробую сделать. Спасибо за Ваш труд.

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вам спасибо за теплые слова!

3 августа 2011 года a-lesa #

да, фотки стиляжные, просто класс -

ну и тесто интересное, очень красиво раскрылись, в гоовм виде

а ! и кружечкас вишенками у меня така я же

, хоть и живём в разных странах

[x]22:41 03.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

да, фотки стиляжные, просто класс - ну и тесто интересное, очень красиво раскрылись, в гоовм виде а ! и кружечкас вишенками у меня така я же , хоть и живём в разных странах

Большое спасибо, приятно, а кружечка у меня в горошек , свекровь подарила( набор еще советских времен) , правда осталось всего 2 кружки, остальные разбились!

4 августа 2011 года a-lesa #

как в горошек

на третьем шаге с вишенками, я их имела ввиду

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

А я за нее и забыла, думала ты про финальное фото

, извеняюсь! А ты откуда ?

5 августа 2011 года a-lesa #

я живу в Украине...
ааа, то у меня в профиле местоположение "специфическое"

,
особенно, когда из другой страны возвращаешся в Украину тоска находит

5 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Насмешила ты меня !

5 августа 2011 года a-lesa #

та я такая, смешная

9 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

та я такая, смешная

3 августа 2011 года Tanya-O-511 #

Танюшка,замечательное печенье!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Танюшка !

3 августа 2011 года GertrudaLove #

скопировала себе печенько....завтра буду стряпать.......)))))

3 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, буду ждать рез-т и ваши впечатления!

3 августа 2011 года луиза69 #

спасибо за рецепт! а можно узнать творог сколько %? Заранее благодарю

3 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Творог у меня был домашний, но думаю подойдет любой жирности !

3 августа 2011 года ledi701 #

Я часто раньше пекла такие печенья. Очень мне нравится творожное тесто.

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Я впервые делала такие печеньки, а тесто это люблю ! Спасибо!

3 августа 2011 года Ангорка2 #

Это любимое печенье из прошлой жизни, когда все было дефицитом, кроме творога, масла, а скорее, маргарина, т.к. масло тоже исчезало. Спасибо, что напомнили, оно ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Большое вам спасибо !

3 августа 2011 года OLGA_BOSS #

очень аппетитное печенье, хотя вариантов подобного и многовато

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

И вкусное !

3 августа 2011 года Евгейша #

Раз столько положительных отзывов, надо бы и мне вооружиться данным рецептиком!!!! Благодарствую!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Попробуйте, безпроигрышный вариант!

3 августа 2011 года Tianna #

Танюша, замечательные ракушки! Люблю такое печенье. Фото замечательные, так бы и стащила твой кулечек!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Оль, забирай!

Хотя уже нечего!

3 августа 2011 года roar #

Спасибо! Рецепт понравился! Искала рецепт творожных печенюшек! Только+++

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, значит я во время !

3 августа 2011 года Casalinga #

Нас на уроках труда учили, в свое время, делать такое печенье. Тогда его называли Треугольнички.

Посмотрела на ваш рецепт, вспомнила и сегодня же с утра уже испекла. Спасибо большое за рецептик, сегодня прямо в тему и вовремя!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо! Рада , что напомнила вам о нем!

3 августа 2011 года мисс #

люблю это печенье +++++++++

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Светик !

3 августа 2011 года irina_vip #

Танюша, "ракушки" в кулёчке премило смотрятся!
Красивые фото! И без яиц - очень интересно

3 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Иришка, видишь у меня тоже на фото пергамент, как у тебя с грушевым печеньем, только я фото делала где-то месяц назад, некогда было добавить, так что у нас мысли сходятся!

3 августа 2011 года наташа лучко #

Хорошее печенье , меня часто выручает когда творог залежался и никто есть не хочет

!
а в таком виде - УЛЕТАЕТ!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вообще я очень люблю творожное тесто, с ним приятно работать, я как и вы использую творог, который уже никто не хочет кушать !Спасибо!

3 августа 2011 года Smeshinka1992 #

изумительное печенье!!! спасибо за идею)))

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

изумительное печенье!!! спасибо за идею)))

Спасибо !

3 августа 2011 года barska #

Танюш, очунь красивое фото![x]10:28 03.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Ниночка ! Мне твои фото тоже очень нравятся!

4 августа 2011 года barska #

...у тебя новая доска появилась?

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да , у мужа друг занимается спилом деревьев, вот я у него увидела эту доску от очень толстого дерева и конечно не смогла пройти мимо !

4 августа 2011 года barska #

Я бы тоже не прошла мимо...

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

В этом мы с тобой похожи!

5 августа 2011 года barska #

...ага, последнюю доску притащила из ИКЕИ, она - обычная, но квадратом, для теста...

я ж на ней фото делаю

9 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ах, а я то думаю , что там за чудо!

3 августа 2011 года samoylovserg #

Прелестно! Срочно будем готовить, я любитель подобных сладостей, но почему-то до сих пор такого не делали. Спасибо!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, думаю вам понравится!

3 августа 2011 года Margarita-tm #

Не встречала такого печенья)) Очень понравилось)) Я люблю творог! Попробую обязательно! А фотографии.. супер!

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте !

3 августа 2011 года Татьяна Самойлова #

Танюшка, привет! Очень люблю такое печенье!!+++++

4 августа 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Танюша !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожное печенье "Ракушки"

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожное печенье "Ракушки"» от приготовивших (125)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Рубрикатор рецептов