Версия для печати
  • 3 августа 2011, 1:48
  • 2680671

Творожное печенье "Ракушки"

Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.4 ккал
белки
68.6 г
жиры
90 г
углеводы
198.5 г
Порции
ккал
155.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
305.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.8 г
углеводы
32.5 г


Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.

Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.

Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.

При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Ракушки"
Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Татьяна, спасибо за рецепт! Пеку уже второй раз- вкуснотень! А главное набор продуктов минимальный, всегда дома есть.Я думаю ваш рецепт пропишется у менч на долго! Фото приложила.
Спасибо большое, всегда очень приятно, когда рецепт приходится по душе! Спасибо большое за такое чудесное фото! Ко мне на ты , я Таня!
Забираю, конечно же,в свою КК!!!!Очень вкусненькие!!!А какой рецепт клевый-СУПЕР!
Спасибо большое !
прям как моя мама мне в детстве пекла, обязательно испеку своему сынуле
Правильно , прям наследие поколений! Я тоже сынуле пекла!
Спасибо за рецепт. Было очень вкусно!
Всегда приятно, когда рецепт кому-то нравится! Спасибо!
Спасибо вам большое за рецепт-получилось очень вкусно=)
Ой, очень приятно слышать, что вам понравилось!Спасибо!
Волшебные творожнички! Спасибо за рецепт
И вам спасибо !
Танюша, ну очень аппетитные ракушки! Фото просто чудесное! Такое впечатление, будто печеньки сияют! Ну ты и молодец!
Тонечка, спасибо тебе большое . Мне всегда приятно читать твои комментарии.
Забрала себе рецептик, спасибо!
Забрала себе рецептик, спасибо!
Конечно забирай!
Вкусные ракушечки! Совсем не хлопотно. Мне даже сынуля годовалый "помогал" и то удались! Спасибо!
Спасибо вам за доверие к моему рецепту! Это очень хорошо , что сынуля помогал , у меня тоже сынок , ему 1 год 4 месяца, правда он не помогает , а шкодит.
А моему 1 год и 5 месяцев.
Ваш чуть старше, а мой такой шустрый, не секунды на месте, все время куда-то бежит !
Очень аппетитные ракушки ! Вам +++++
Спасибо за плюсы!
Красивящие какие Ваши ракушечки! Обязательно попробую сделать. Спасибо за Ваш труд.
Вам спасибо за теплые слова!
да, фотки стиляжные, просто класс -
ну и тесто интересное, очень красиво раскрылись, в гоовм виде
а ! и кружечкас вишенками у меня така я же , хоть и живём в разных странах [x]22:41 03.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
да, фотки стиляжные, просто класс - ну и тесто интересное, очень красиво раскрылись, в гоовм виде а ! и кружечкас вишенками у меня така я же , хоть и живём в разных странах  
Большое спасибо, приятно, а кружечка у меня в горошек , свекровь подарила( набор еще советских времен) , правда осталось всего 2 кружки, остальные разбились!
как в горошек на третьем шаге с вишенками, я их имела ввиду
А я за нее и забыла, думала ты про финальное фото , извеняюсь! А ты откуда ?
я живу в Украине...
ааа, то у меня в профиле местоположение "специфическое" ,
особенно, когда из другой страны возвращаешся в Украину тоска находит
Насмешила ты меня !
та я такая, смешная
та я такая, смешная  
Танюшка,замечательное печенье!
Спасибо Танюшка !
скопировала себе печенько....завтра буду стряпать.......)))))
Спасибо, буду ждать рез-т и ваши впечатления!
спасибо за рецепт! а можно узнать творог сколько %? Заранее благодарю
Творог у меня был домашний, но думаю подойдет любой жирности !
Я часто раньше пекла такие печенья. Очень мне нравится творожное тесто.
Я впервые делала такие печеньки, а тесто это люблю ! Спасибо!
Это любимое печенье из прошлой жизни, когда все было дефицитом, кроме творога, масла, а скорее, маргарина, т.к. масло тоже исчезало. Спасибо, что напомнили, оно ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!!
Большое вам спасибо !
очень аппетитное печенье, хотя вариантов подобного и многовато
И вкусное !
Раз столько положительных отзывов, надо бы и мне вооружиться данным рецептиком!!!! Благодарствую!
Попробуйте, безпроигрышный вариант!
Танюша, замечательные ракушки! Люблю такое печенье. Фото замечательные, так бы и стащила твой кулечек!
Оль, забирай! Хотя уже нечего!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список