Версия для печати
  • 3 августа 2011, 1:48
  • 2683005

Творожное печенье "Ракушки"

Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.4 ккал
белки
68.6 г
жиры
90 г
углеводы
198.5 г
Порции
ккал
155.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
305.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.8 г
углеводы
32.5 г


Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.

Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.

Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.

При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Ракушки"
Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Спасибо автору за рецерт!🌷🌻🌺
Когда я была маленькой мне такие печенюшки пекла мама. Только тогда, в далеком детстве мы называли эти печеньки "Ушки".
Сегодня испекла двойную порцию. Получились очень вкусные печеньки, мужу и дочкам понравились . Еще раз спасибо!👍🌷🌻🌺
Пекла уже два раза за неделю. Очень вкусное!
Удачный рецепт, спасибо! У меня был другой, с добавлением яиц, но то печенье получалось какое-то грубое, быстро черствело. А это мягкое, воздушное, с хрустящей корочкой. Делала из домашнего творога, взбитого блендером. В сахар добавила корицу.
делала много раз это печенье мои ели с удовольствием а для деток вообще хорошо с творогом огромное вам спасибо
делала много раз это печенье мои ели с удовольствием а для деток вообще хорошо с творогом огромное вам спасибо
Вкусняшка , вот сейчас пекутся))) боюсь, что родным ничего не останется- сама всё слопаю
Старый добрый рецепт. Родной и уютный. По нему всегда получается отличное печенье для тихого вечернего чаепития. Спасибо, что напомнили
Безумно вкусные. не зря сделала двойную порцию. ММММ. улетали ракушки со стола со скоростью света)))
Спасибо Вам огромное за рецепт.
Очень вкусное печенье. Спасибо за рецепт!
Восхитительный вкус.Так просто и быстро.Не ожидала что будет такое объединение ...Спасибо большое за рецепт.Буду готовить и радовать своих близких .😉😃😃
Спасибо! Были остатки творога, которые необходимо было оприходовать. Вариант отличный - вкуснота при минимуме временных, трудовых и продуктовых затрат.
От блюда в течении получаса ничего не осталось.
Невероятно вкусное печенье. Готовится просто и быстро, а съедается еще быстрее. Одной порции хватило на 30 штучек, которые улетели в миг, не успев остынуть, так что в следующий раз буду увеличивать пропорции.
спасибо за хороший рецепт! все очень вкусно! в след. раз уменьшу муку и катать надо тонко тонко - плохо пропекаются(
Благодарю за вкусный рецепт!Все получилось отлично-красиво,аппетитно и быстро!Обязательно испеку снова
Восхитительно,большое спасибо за рецепт.
Очень вкусное печенье, воздушное. Готовится быстро, тесто послушное. Продуктов минимум, а результат потрясающий. Танечка большое спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт! Вообще, наша семья любит выпечку из творога. И эти печенья очень нам понравились. В тесто положила ванилин, когда творог растирала с маслом. Короче, вкусно!)) Сегодня готовлю двойную порцию.
Готовила такое печенье: просто, быстро, вкусно, красиво !
Вкусно! Немного упростила, делала просто кружочки. Очень понравились!
Спасибо за замечательный рецепт,оооооочень вкусно и красиво!!!!!Фото добавила.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список