Версия для печати
  • 3 августа 2011, 1:48
  • 2683495

Творожное печенье "Ракушки"

Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.4 ккал
белки
68.6 г
жиры
90 г
углеводы
198.5 г
Порции
ккал
155.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
305.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.8 г
углеводы
32.5 г


Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.

Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.

Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.

При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Ракушки"
Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Нямушка!!! Очень вкусно и просто, а ещё быстро и натурально! Спасибо за рецепт и идею!
Только что испекла. Это восторг! Такие нежные печеньки с умопомрачительной карамельной корочкой! Вкусно, красиво, быстрый и приятный процесс приготовления. Пекла с мягким творогом "Домик в деревне" 5,5%. Пересчитала пропорции на 2 баночки (340г) творога: 340г муки (по факту ушло 375г, т.к. творог пастообразный), 140г масла 82,5%, 16г разрыхлителя и на обмакивание "улетело" - 200г сахара. Идеальный вкус. Еле успела сфотографировать) Буду печь ещё много-много раз. Если кому интересна калорийность - 383ккал/100г.
Жаль что не могу выложить, смотрите по ссылке: https://yadi.sk/i/eLBy_0DU3PrR34
у меня получились не такие красивые, но очень вкусные. Спасибо за рецепт
Печеньица восхитительные! В детстве часто пекла такие. Сейчас помогал младший сын, так быстро справились с двойной нормой!!! Часть сделали с корицей. Вкуснейшие! СПАСИБО!💓👍🌹😍
Лиля Отличные печеньки С детками их и вправду готовить интересно ,сахарные печеньки и сахарные детки получаются
Спасибо милая Алечка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какие красивые румяные ракушки у тебя!
Большое спасибо!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очаровательное печенье! Вкусно! Пекла, очень понравилось! Оно такое нежное!
СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, вкусные печеньки! Сама часто делаю
Ответ для lioliy1967
Лиля , чудесные печеньки у тебя !
СПАСИБО!
Очень понравились Ваши печенюшки.Спасибо за рецепт.
Рецепт-находка для кормящей мамы! Спасибо Вам большое! Использовала мягкий творог, в остальном все по рецепту. Очень вкусное и симпатичное получилось печенье!
Классные печеньки!!
Спасибо большое
спасибо, сегодня делала с детьми - быстро, просто и очень увлекательно (для детей)
спасибо, сегодня делала с детьми - быстро, просто и очень увлекательно (для детей )
Замечательный рецепт! Очень вкусное печенье! Делала сразу двойную порцию.
Большое спасибо за рецепт! 🌷🌷🌷🌷🌷
Очень вкусно и очень быстро!
Добавила изюм в тесто, уж очень его мои детки любят.
Обязательно буду готовить такую вкусноту часто.
Спасибо большое, вы мне напомнили, как мама пекла в детстве! Это супер печеньица!
Великолепное печенье из минимального набора продуктов. С тестом работать легко и просто. Огромное спасибо за рецепт.
Присоединяюсь к восторженным комментариям. Печенье действительно получается очень вкусным, с ярко выраженным сливочно-творожным вкусом. Большое спасибо за рецепт!
Девочки, у нас творог продается 390 гр . Помогите рассчитать пропорции. Очень хочется приготовить.
Спасибо за рецепт! Делала сразу двойную порцию и не прогадала. Даже накрутила мини трубочки с яблоком и корицей. Очень вкусно!
спасибо за рецепт, очень простой в приготовление и вкусный в поедании
готовила с детьми- я раскатывала тесто и вырезала, дочка валяла в сахаре и складывала, а сын смотрела и ел тесто, потом все дружно уплетали то, что приготовили
Очень вкусное печенье,делала недавно.Тяжело не съесть сразу все!Ходила целый день и таскала по печенюшке Спасибо большое за рецепт!
Несколько лет пеку печенье по этому рецепту.Спасибо большое за рецепт
Очень вкусные печенье, снаружи хрустит, внутри слоёное получается, пекла его первый раз, очень довольна, где-то читала комментарии, что сырое внутри, оно просто влажное из-за творога, буду ещё готовить, только наверное с пергамента попробую сразу снимать, как с духовки достала, а то, если сахар расплавился....не так просто его снять.Спасибо за рецепт!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список