Версия для печати
  • 3 августа 2011, 1:48
  • 2683496

Творожное печенье "Ракушки"

Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.4 ккал
белки
68.6 г
жиры
90 г
углеводы
198.5 г
Порции
ккал
155.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
7.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
305.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.8 г
углеводы
32.5 г


Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.

Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.

Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.

При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Ракушки"
Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
У меня почему-то не пропеклось внутри может кто подскажет из-за чего могло так получиться? Печенье понравилось, хочу попробовать приготовить ещё раз.
ПРИВЕТ Оставила их чуть толщина чем надо или творог побольше добавила.У меня тоже один раз так было Но исправила,просто творога добавила я из за обилия вот и...
Спасибо болшое за очень вкусные "ракушки".
Сегодня испекла. Спасибо за рецепт, очень вкусно, и соседке понравилось!!! В закладки
Вчера приготовила - получилось очень вкусно, мне понравилось! Продукты брала на глаз, творог был очень сырой, поэтому муки положила больше. Снизу немного подгорело, но на вкус это не особо повлияло. Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт я как раз его искала или что то наподобие с творога испечь СПАСИБОЧКИ
Печенье просто "пальчики оближешь"!!! Огромное спасибо за рецепт! Вот только одно "замечание"... нижнюю часть печенья лучше сахаром не обваливать... сделала первый раз, подгорело снизу из-за образовавшейся карамели... А так - все превосходно! Еще раз спасибо! Теперь советую всем!
Спасибо Вам огромное за этот чудесный рецепт! Даже не ожидала, что из таких простых ингредиентов может получится такое воздушное и вкуснейшее печенье! Легко и просто, а результат - ПОТРЯСАЮЩИЙ!
Отличные ракушки!
У меня немного подгорела карамель от сахара, но печенье получилось - восхитительное! Легкое, нежное, творожное! Домашние в восторге, да и я тоже!
Спасибо!
Любим мы творожную выпечку! Это безусловно отличный рецепт вкусных печенюшек!
Получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!
Смотрится красиво!
Ура! Как долго я его искала! Я раньше готовила такие ракушки, но потом рецепт потерялся, я спрашивала у народа, но, видимо, объяснения были невразумительные, и меня никто не понимал. Теперь-то уж точно не пропадет! Ждите отчета! Спасибо огромное!
Танечка!Спасибо за вкусный рецепт!
Дуже смачно і просто! Вся підготовка зайгяла не більше 10-15 хвилин часу. АЛЕ! В мене пішло значно менше муки, тому будьте обачні і муку добавляйте невеликими порціями, а не всю відразу!
Дякую за рецепт.
Спасибо, только вопрос возник,250г муки это сколько стаканов?
Очень вкусное печенье и лёгкое в приготовлении! Спасибо за рецепт!
Спасибо, за рецепт, детишкам очень понравилось их готовить и есть
Здравствуйте.Который уже день поглядываю на ваши печенюшки и мне стало интересно а какие же они на зубок? Надеюсь они не совсем хрустики?
Спасибо огромное!!!Рецепт СУПЕР!!!!Вам куча +++++++
Обожаю творожные печеньки - эти просто восхитительны!
Спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список