Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

maj4ikПоваренок 6 уровня

24 июля 2008, 16:41
12640

Печeночный торт

Наткнулась на рецепт Чирик https://www.povareno k.ru/recipes/show/90 35/, кое-что изменила и вот такая вкусняшка получилась

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печeночный торт»:

Печень говяжья — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Майонез
Огурец
Творог — 250 г
Творожная масса (у нас творог, как густая сметана)
Сыр плавленый — 1 шт
Сыр твердый (у меня Гауда) — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный
Зелень

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2694.7 ккал	белки 264.6 г	жиры 77.2 г	углеводы 239.1 г
100 г блюда
ккал 103.2 ккал	белки 10.1 г	жиры 3 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Печeночный торт»:

Печень и одну луковицу пропустить через мясорубку.
Добавить яйца
Добавить молоко, муку.
Посолить, поперчить, взбить миксером
Пожарить с двух сторон на растительном масле как блинчики.
Теперь начинка:
морковку натeрeть на тёрке, лук нарезать квадратиками.
слегка обжарить лук на растительном масле (буквально 1-2 минуты) и добавить к нему морковку.
обжарить до готовности.
Переложить в мисочку и заправить майонезом.
Огурец почистить и натереть на тёрке.
добавить творог.
посолить, добавить зелень и хорошо перемешать
Плавленный сырок натереть на тёрке,
добавить тёртый сыр и пропущенный через пресс чеснок.
заправить майонезом и хорошо перемешать.
Собираем тортик:
на первый блинчик намазать творожно-огуречную массу;
на второй - морковную;
на третий - сырную;
и опять сначала и так пока не кончaтся блины.
Верхний блин и бока обмазать творожно-огуречнoй массoй и украсить по желанию;
У меня осталось чуть-чуть сырной массы-и я разместила её нa помидорках.
Накрываем фольгой и в холодильник до завтра!
Достаём и наслаждаемся!
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Муж когда услышал ЧТО я собралась сделать, начал шуметь, что такую гадость он ни за что есть не будет - мол как-то где-то пробовал и ему ужасно не понравилось. А этот стрескал - не оторвать!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед ужин закуска второе

Вкусы: печеночный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9339/]Печeночный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9339/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/389/38960.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Наткнулась на рецепт Чирик https://www.povareno k.ru/recipes/show/90 35/,  кое-что изменила и вот такая вкусняшка получилась

Ингредиенты: Печень говяжья, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Лук репчатый, Морковь, Майонез, Огурец, Творог, Творожная масса, Сыр плавленый, Сыр твердый, Чеснок, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: обед, ужин, закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печeночный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/389/38960.jpg" alt="Рецепт: Печeночный торт" title="Рецепт: Печeночный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наткнулась на рецепт Чирик https://www.povareno k.ru/recipes/show/90 35/,  кое-что изменила и вот такая вкусняшка получилась</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печeночный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2921">Творожная масса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9339/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печeночный торт

Наткнулась на рецепт Чирик https://www.povareno k.ru/recipes/show/90 35/, кое-что изменила и вот такая вкусняшка получилась

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печeночный торт»:

Печень говяжья Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Майонез Огурец Творог Творожная масса Сыр плавленый Сыр твердый Чеснок Соль Перец черный Зелень

Тэги: обед, ужин, закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5128

Печеночный торт "Для любимого мужа"

242
1847
459956

1703

Печеночный торт "Хит девяностых"

1
413
122905

403

Печеночный тортик в мультиварке

30
214
7951

173

Печеночный тортик "Тает во рту"

48
140
55600

131

Печеночный торт из куриной печени

12
115
12603

110

Печеночный торт с сырно-кефирным кремом

51
107
20525

107

Торт печеночный "Для любимого"

27
61
12653

Печеночный торт с шампиньонами

10
48
8359

Торт "Закусочный" из печени с морковью по корейски

9
21
4561

Торт печeночный " Весенний луг"

22
14
4238

Показать все варианты рецепта (47)

Попробуйте приготовить вместе

1087

Запеченный картофель с фрикадельками

52
1286
22301

Комментарии и отзывы

21 марта 2010 года Светун #

тортик супер, знаю точно сама такой готовила много раз

6 июля 2009 года Ольга60 #

Тортик просто класс.

Вы молодец, особенно понравилось оформление а так же наличие разнообразных начинок, наверняка очень вкусно получилось.

28 июня 2009 года Дарина #

Спасибо за рецептик!!!Просто нет слов!

11 мая 2009 года наташа лучко #

как красиво украшено!!!

браво!!!

11 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

28 апреля 2009 года иринальвитца #

Ой как было вкусно!Было -потому что уже съели!Тортик получился высоким,блинчики нежные,тонкие,не сухие и начиночка вкусненькая!Велели готовить его почаще!Спасибо вам за рецепт!

28 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!!! спасибо большое!!!

27 апреля 2009 года иринальвитца #

Спасибо за рецепт!Рецепт забрала к себе в кк!Сейчас буду готовить.О результатах сообщю.Уверена будет вкусно!

27 апреля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!!и жду отчёта! спасибо!

27 января 2009 года tamada1 #

Безумно красиво!!!

27 января 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!!

7 января 2009 года Надзея1 #

Аппетитный тортик!!

7 января 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!

1 августа 2008 года Very Irresistible #

Мне очень понравился тортик!

+ Красивый, а печень я вообще очень люблю.

1 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!! я тоже к ней не равнодушна!

1 августа 2008 года nikulj #

Разве я ничего не написала???? Я смотрела и балл поставила :roll: :roll: :roll: ( я иногда начинаю писать, прилетает мой маленький перезагрузчик, комп выключаеться...а потом забываеться....Так что во всем виноват мой шкодник!!!!) Оформление очеееень впечатлило, и ассорти из начинок супер , и даже не удивляет, что муж все слопаллл!!!

Моя свекровь тоже говорит, что сын не ест печени, в моем приготовлении ест на ура, главное ее хорошо замаскировать...

1 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)

согласна на все 100! у меня тоже бывают глюки- коммент напишу, а про оценку забываю-потом приходится возвращаться

ну а оформление-просто что было под рукой-ни оливок ни чего-то другого не нашлось- часто не хватает времени в магазин затопать вот и кручусь

-потому и начинок столько-случайно вышло - было очень мало майонеза, зато нашёлся творожок

25 июля 2008 года kralena1 #

как оформленно!!!! Очень красиво!!!!! Нет слов!!!

25 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!!

25 июля 2008 года best #

оригинальный

25 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибочки!!