Интересная, вкусная закуска. Хороша как в горячем, так и в холодном виде.
MargunyaПоваренок 1 уровня
- 13 июля 2011, 13:09
- 163250
Шампиньоны запеченные
Ингредиенты для «Шампиньоны запеченные»:
- Шампиньоны (свежие, крупные) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
546.3 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
21.9 г |
углеводы
35.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Шампиньоны запеченные»:
Перед приготовлением моем грибы, ножки аккуратно вынимаем, нарезаем их кубиками, мелко нарезаем лук, чеснок. Лук и чеснок обжариваем пару минут. Натираем сыр на мелкой терке, в луково-чесночную смесь добавляем нарезанные ножки шампиньонов, обжариваем 5 мин., не забыв добавить сметану. Даем немного остыть и добавляем половину тертого сыра.
Берем шляпки от грибов и маленькой ложечкой заполняем их доверху начинкой.
Выкладываем грибы на противень и ставим в духовку примерно на 20 мин при 180 -200 градусах. Готовность можно проверить вилкой или зубочисткой. Как только грибы будут достаточно мягкими, можно их подавать к столу. Перед подачей сверху посыпаем оставшимся сыром.
Приятного аппетита!!!
Берем шляпки от грибов и маленькой ложечкой заполняем их доверху начинкой.
Выкладываем грибы на противень и ставим в духовку примерно на 20 мин при 180 -200 градусах. Готовность можно проверить вилкой или зубочисткой. Как только грибы будут достаточно мягкими, можно их подавать к столу. Перед подачей сверху посыпаем оставшимся сыром.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2020 года Marino4ka-Mysa #
20 марта 2015 года whisper_of_scream #
Спасибо Вам за этот рецепт!
31 декабря 2013 года Gabenka #
3 марта 2013 года ФАЙНА #
3 апреля 2012 года itonkonogova #
5 марта 2012 года sveta271181 #
28 февраля 2012 года Алевтина-72 #
26 июля 2011 года Margunya # (автор рецепта)
26 июля 2011 года Домашний Котэ #
19 июля 2011 года Виктория09 deleted #
17 июля 2011 года белошвейка #
15 июля 2011 года novahelen #
16 июля 2011 года Margunya # (автор рецепта)
14 июля 2011 года Anutik-Lutik #
14 июля 2011 года Margunya # (автор рецепта)
14 июля 2011 года Ikra #
14 июля 2011 года Margunya # (автор рецепта)
14 июля 2011 года Maximalla #
14 июля 2011 года мисс #
14 июля 2011 года Margunya # (автор рецепта)
14 июля 2011 года Lora1 #
13 июля 2011 года иринка123 #
13 июля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: