• 23 августа 2008, 20:20
  • 8886

Оладьи из кабачков "Ода растяпе"

Рецепт: Оладьи из кабачков "Ода растяпе"

Вместо оладьев вообще-то хотелось приготовить кабачки, используя корейские специи, но... по растяпству, вместо яблочного уксуса налила 1 ст. л. шоколадного ликера. Да, да! Именно ликера! Решила исправлять положение, т. к. овощи по-корейски явно уже не светили. Получилось очень даже вкусно. Попробуйте приготовить!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков "Ода растяпе"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1618.9 ккал
белки
44 г
жиры
70.3 г
углеводы
182.4 г
100 г блюда
ккал
111.6 ккал
белки
3 г
жиры
4.8 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Оладьи из кабачков "Ода растяпе"»:

  • На терке для корейской морковки натереть кабачки, добавить соль, специи для морковки по-корейски, тмин, измельченный чеснок, ликер, перемешать. Всыпать муку, вбить яйца, влить подсолнечное масло и яблочный уксус. Все хорошо перемешать.

  • На разогретую сковородку влить подсолнечное масло без запаха. Когда оно накалится, столовой ложкой, каждый раз окуная ее в холодную воду, выложить оладьи.

  • И обжарить их до золотистого цвета с двух сторон.

  • Вот что в результате получилось

Подавать к столу со сметанкой, украсив зеленью. Сорри, здесь уже фотка не получилась

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из кабачков "Ода растяпе"
Рецепт: Оладьи из кабачков "Ода растяпе"

Вместо оладьев вообще-то хотелось приготовить кабачки, используя корейские специи, но... по растяпству, вместо яблочного уксуса налила 1 ст. л. шоколадного ликера. Да, да! Именно ликера! Решила исправлять положение, т. к. овощи по-корейски явно уже не светили. Получилось очень даже вкусно. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков "Ода растяпе"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Оладьи из кабачков "Ода растяпе"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно и быстро. Отличные оладушки.
Ликер привлек мое внимание к рецепту, добавила апельсиновый, на вкус по-моему никак не повлияло, тмин зачетный вкус придал оладикам, спасибо за рецепт !
Вы смелая,я как раз думала,что приготовить из кабачков, в точности повторить не смогу ( нет большинства ингредиентов ,но за идею спасибо огромное!
Не за что!
Интересно!! ++
Спасибо!
хорошие оладушки +++
Да, спасибо! А сегодня, полежав в холодильнике ночь, они стали похожи на холодные куриные котлетки
Все интерественнее и интерественнее +
СПЕЦИФИЧЕСИЕ ОЛАДУШКИ,ПИКАНТНЫЕ!!!+++ :lol:
Да, на любителя. )) Но действительно съедобные. Когда сама первый раз пробовала, не думала, что будет съедобно.
Так и рождаются новые шедевры!+++ Молодчина!
Спасибо! На шедевр, конечно, не тянет, но надо было спасать кабачки))
Не все бы решились продолжить эксперимент!
Ну да! Правда, я очень люблю экспериментировать на кухне. Если что-то вкусненькое получается, записываю в свою записную. Особенно, нравятся эксперименты с мяском и курятиной
Ммм...курочка вообще любимое дело
))
Кабачки есть Надо попробовать!!+
Попробуйте, если Вам нравится кисло-сладкий вкус.
Я ДУМАЮ ТАКИЕ ОЛАДЬИ И БЕЗ ЛИКЁРА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ+
Можно, если не путать бутылки с ликером и яблочным уксусом
А КАК СПУТАТЬ? СПИРТНОГО НЕ ДЕРЖИМ!
А у меня ликер для пропитки бисквитиков стоит. :oops: А перепутала случайно, т.к. бутылочки одинаковые. А я простужена, запах не почувствовала Когда ставила на стол бутылочку, увидила этикетку, и поняла, что плакали мои кабачки)))
Кстати, ликеру лет так 20 . Его недавно открыли, чтобы сделать пропитку для очередного бисквитика
Хорошая ода! Молодчинка! ++++++
Спасибо!
Интересный вкус у Вас получился: шоколадный ликер и кабачки с корейской приправой Так рождаются новые рецепты. ++++++++
Правда, вкусно! Когда пробовала, зажмурившись, даже не ожидала, что получится остренько и вкусно. Честно!
наверное остро-сладкий вкус?
Да, именно такой.
а какие они получились на вкус с ликером :roll: ???за такую выдумку ++++
Остренькие. Я забыла написать, что добавила к ним 1 ст.л. яблочного уксуса. Я просто бутылки с ликером и уксусом изначально перепутала (они одинаковые).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки