• 16 марта 2012, 21:35
  • 19870

Постная пицца

Рецепт: Постная пицца

Для меня пицца - это палочка-выручалочка. Еe можно приготовить и для встречи гостей, и на ужин, и если останется, утром можно позавтракать. В дни поста я тоже потчую своих родных пиццей, но только с продуктами растительного приготовления.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Постная пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Постная пицца»:

Готовим форму для запекания. Выкладываем на нее бумагу для запекания и тесто-основу. Тесто можно использовать покупное или замесить самостоятельно. Для приготовления теста смешать сухие ингредиенты: мука, дрожжи, соль. Добавить масло и подливать воду. Должно получится крутое тесто. Его нужно раскатать под вашу форму, толщиной около 5 мм.

Смазываем нашу основу под пиццу кетчупом.

Обжариваем на подсолнечном масле лук. Я предпочитаю резать кольцами на терке - быстро и удобно. Выкладываем жареный лук на пиццу.

На той же терке режу помидор кружочками и выкладываю поверх лука.

Красный болгарский перец режу кубиками и выкладываю поверх помидоров.

Следующий ингредиент - резаная петрушка. Зелень добавлять лучше в середину пиццы, чтобы она не пригорела.

Далее выкладываем обжаренные на масле шампиньоны. Грибы из банки лучше нарезать помельче.

Последним шагом выкладываем на пиццу резаные кружочками маслины.

Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Получается очень сочная и сытная пицца. Всем приятного аппетита. Да хранит Вас Господь.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постная пицца
Описание: Для меня пицца - это палочка-выручалочка. Еe можно приготовить и для встречи гостей, и на ужин, и если останется, утром можно позавтракать. В дни поста я тоже потчую своих родных пиццей, но только с продуктами растительного приготовления.
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

76

Пицца

Комментарии и отзывы

Ну не понимаю я зачем открытые пироги все называют пиццами, хороший пирог даже где-то в средеземноморском стиле, но не пицца...
Просто и вкусно!
что такое продукты растительного приготовления? Происхождения, наверное?
что такое продукты растительного приготовления? Происхождения, наверное?
Конечно "происхождения". Опечатка
Оригинально! Удачи в конкурсе!
и всё равно, главным компонентом пиццы считаю сыр. без него это не пицца, а просто овощной пирог.
и всё равно, главным компонентом пиццы считаю сыр. без него это не пицца, а просто овощной пирог.
Согласна, я сама очень люблю сыр, но в дни поста приходится обходится без него.
А зачем положили дрожжи ,если не дали подойти тесту?
Можно наверно было и без них приготовить тесто.
Для большинства пицц расстойка теста не требуется.Это уже дело вкуса- если хотите тонкую основу-печете сразу, попышнее- дайте тесту подойти.
Вкусненько и очень просто
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки