• 4 февраля 2015, 11:40
  • 944

Пицца с диким рисом

Рецепт: Пицца с диким рисом

Идея рецепта принадлежит моему супругу. Скажу, что это необычно, но вкусно! Вкус дикого риса раскрывается по-новому.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с диким рисом»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пицца с диким рисом»:

Главный ингредиент этого блюда - дикий рис.
Его нужно залить водой в соотношении 1:3 и сварить до готовности (55-60 минут).

Тесто я готовлю в хлебопечке. Но можно и вручную, смешав все ингредиенты и дав подняться два раза в тёплом месте.

Дрожжи и сахар растворить в тёплой воде. Через несколько минут добавить остальные ингредиенты: муку, соль, масло. И на программу "Тесто" 1,5 часа.

Шампиньоны нарезать и отварить минут 5.
Суджук (или другую колбасу) нарезать тонко.
Сыр натереть.

Полученное тесто разделить на две части (получится 2 пиццы).
Раскатать тонко, переложить на противень.

Для соуса смешать томатную пасту, раздавленный зубчик чеснока, сушеный базилик и немного оливкового масла. Смазать соусом тесто.

Разложить грибы, нарезанный лук и колбасу.

Дальше мы делали в двух вариантах:
1. сначала сыр, потом рис и 2. сначала рис, потом сыр.
И так, и так вкусно)


Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке минут 10-14.

Подавать в горячем виде, полив немного сверху оливковым маслом для сочности.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца с диким рисом
Описание: Идея рецепта принадлежит моему супругу. Скажу, что это необычно, но вкусно! Вкус дикого риса раскрывается по-новому.
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

76

Пицца

Комментарии и отзывы

Аппетитное блюдо!
спасибо!
какие романтичные фото!!!
спасибо за комплимент!
Очень необычно! Смотрится красиво!!!
с черным рисом очень стильно, удачи в конкурсе!
Спасибо!
Аппетитная пицца
спасибо
Машенька,какая интересная пицца!Красота!
Спасибо!
Необычный ,но интересный рецепт
Спасибо!
Пицца с рисом? Очень интересно!
Спасибо!
Хорошая пицца!
Спасибо)
Аппетитная пицца . Рис смотрится очень эффектно
Спасибо!
Отличная пица получилась!
Спасибо!
спасибо)
Любопытно, тоненькая такая
Муж раскатывал!)))
Какие фото у вас красивые!!! Мы тоже любители экспериментов с пиццей. Причём готовит её всегда муж. Дети уже взрослые, НО РАДУЮТСЯ "КАК ДЕТИ", когда папка пиццу печёт. Сегодня у нас была пицца с солеными огурцами . И вашу попробуем на выходных! Спасибо!
Спасибо большое за приятные слова!)
Я тоже иногда огурчик соленый кладу в начинку)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки