• 30 июня 2014, 8:09
  • 6133

Роллы "Инь-ян"

Рецепт: Роллы Инь-ян

Предлагаю Вам роллы с семгой и авокадо, оформленные в виде символа Инь-Ян. Это мой первый опыт приготовления роллов. Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Роллы "Инь-ян"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Роллы "Инь-ян"»:

Для приготовления роллов я использовала рис Мистраль Японика.

Приготовьте рис как написано на упаковке. В отдельной миске смешайте рисовый уксус, сахарную пудру и соль и добавьте в теплый рис. Перемешайте и дайте рису остыть. Лист нори разрежьте пополам (поперек).

Слегка смочите руки водой и выложите рис на каждый лист нори, оставляя свободной примерно треть листа. Рис выкладывайте не толстым слоем, слегка приминая его.

На один лист с рисом положите порезанную полосочками семгу, на другой - порезанный авокадо.

Теперь при помощи бамбуковой циновки нужно свернуть каждый лист нори, придавая форму запятой. При этом край нори без риса остается свободным.

Далее, сложите роллы друг на друга и при помощи бамбукового коврика придайте роллу круглую форму.

Острым ножом, слегка смоченным в воде, разрежьте ролл сначала пополам, затем каждую часть еще раз пополам.

Подавайте роллы с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы Инь-ян
Описание: Предлагаю Вам роллы с семгой и авокадо, оформленные в виде символа Инь-Ян. Это мой первый опыт приготовления роллов. Угощайтесь!


Другие варианты рецепта

192

Роллы

186

Роллы

71

Роллы

30

Роллы

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Затейливо!
Спасибо!
Ирочка! Твой первый опыт оооочень удачный и красивый!
Танечка, спасибо за добрые слова!
Очень красиво
Благодарю!
Ирочка, для первого опыта у вас получились очень красивые и выразительные роллы!!! Вы -молодец!
Светлана, большое спасибо, очень приятно!
Супер! Мододчинка!!!!
Олечка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2489 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки