Очень вкусное блюдо. Пальчики оближешь! Подходит для праздничного стола.
руськаПоваренок 5 уровня
- 14 мая 2009, 2:28
- 113217
Шампиньоны фаршированные
Ингредиенты для «Шампиньоны фаршированные»:
- Шампиньоны — 9 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
329.8 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
22 г |
углеводы
10.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Шампиньоны фаршированные»:
-
Шампиньоны очистить и вымыть. Отделить шапку от ножки.
-
Нарезать ножки грибов. Натереть морковь на терке.
-
Жарить морковь на масле 5 минут.
-
Добавить ножки шампиньонов и жарить еще 3 минуты.
-
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Посолить шапки шампиньонов и нафаршировать начинкой.
-
Сыр натереть на терке и посыпать фаршированные грибочки. Поставить грибы в духовку и выпекать 25 минут при температуре 190.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2009 года Нина пингвина #
14 мая 2009 года руська # (автор рецепта)
14 мая 2009 года Юлия и Вероника deleted #
14 мая 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: