Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

27 ноября 2015, 6:36
25556

Печень, тушенная с овощами

Этот рецепт целиком и полностью моя задумка. Все ингредиенты подобраны под мои вкусы. Я безумно люблю печень. В рецепте удачно сочетаются сладость болгарского перца и моркови, с остренькой горчицей. Ну оооочень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень, тушенная с овощами»:

Печень свиная — 1 кг
Лук репчатый — 5 шт
Морковь (Большая) — 1 шт
Перец болгарский (У меня замороженный) — 2 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Горчица — 0,5 ст. л.
Специи (По вкусу)
Соль (По вкусу)
Пряности (По вкусу)
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1624.1 ккал	белки 198.7 г	жиры 68.1 г	углеводы 108.1 г
Порции
ккал 270.7 ккал	белки 33.1 г	жиры 11.4 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 93.9 ккал	белки 11.5 г	жиры 3.9 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Печень, тушенная с овощами»:

Печень режем на не большие полосы, промываем.
Морковь трем на терке, лук нарезаем полукольцами, перец у меня уже нарезанный замороженный.
На разогретую с небольшим количеством масла сковороду выкладываем печень и тушим 5 минут на маленьком огне.
Когда печень дала сок, закладываем к ней овощи и перемешиваем.
Тушим под закрытой крышкой 10 минут все на том же маленьком огне.
Соевый соус смешиваем с горчицей, солью и специями на ваш вкус. Добавляем смесь в сковороду. Хорошо перемешиваем, прибавляем огонь и доготавливаем блюдо, не накрывая сковороду крышкой. Тушим на сильном огне еще минут 10.
Печень готова.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: острый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117294/]Печень, тушенная с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117294/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/26/08/1361041_26995-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Этот рецепт целиком и полностью моя задумка. Все ингредиенты подобраны под мои вкусы. Я безумно люблю печень. В рецепте удачно сочетаются сладость болгарского перца и моркови, с остренькой горчицей. Ну оооочень вкусно!

Ингредиенты: Печень свиная, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Соевый соус, Горчица, Специи, Соль, Пряности, Масло подсолнечное.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень, тушенная с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/26/08/1361041_26995-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печень, тушенная с овощами" title="Рецепт: Печень, тушенная с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт целиком и полностью моя задумка. Все ингредиенты подобраны под мои вкусы. Я безумно люблю печень. В рецепте удачно сочетаются сладость болгарского перца и моркови, с остренькой горчицей. Ну оооочень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень, тушенная с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4725">Печень свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117294/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень, тушенная с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень, тушенная с овощами»:

Печень свиная Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соевый соус Горчица Специи Соль Пряности Масло подсолнечное

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2430

Печень "Нежность"

270
2430
274074

1702

Бефстроганов из печени

247
1702
452393

1245

Печень говяжья, томленная в сливках

167
1245
216551

911

Жареная печень по-французски

76
911
124635

777

Говяжья печень с соусом "По-барски"

49
777
104981

607

Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе

61
607
34968

456

Куриная печень в сметанном соусе

69
456
108900

407

Печень с овощами в молоке

66
407
31059

403

Куриная печень "5 минут"

67
403
19752

381

Печень "Мой любимый вариант... "

79
381
131307

337

Куриная печень в сметане

44
337
447830

282

Печень, тушенная в сметане

51
282
162588

263

Куриная печень с медом "Золотая мечта"

80
263
34244

238

Печeнка по-бразильски

40
238
20217

223

Печень "Нежная сказка"

14
223
14574

221

Печень, тушенная с овощами

22
221
11771

211

Печень в квасном кляре

72
211
15723

196

Ароматная куриная печень с грибами

58
196
31432

170

Тушеная печень в сметане с паприкой

14
170
16577

166

Печень "Как в садике"

65
166
34597

160

"Бефстроганов" из печени

21
160
24606

152

Печень по-строгановски

35
152
37302

146

Печеночка в сметане

75
146
23515

142

Свиная печень в сметане с морковью

34
142
97206

139

Нежная куриная печень со сметаной

5
139
1167

129

Печень медовая

57
129
11725

122

Печень тушеная

62
122
111229

117

Печень, тушенная в сметане

15
117
3489

102

Куриная печень "Фантазия".

80
102
8639

100

Печень по-львовски

60
100
12838

Подлива к гарниру из печени

35
90
147320

Куриная печеночка

46
88
9088

Печень по-строгановски

20
88
32750

Печень говяжья

13
87
44635

Печень говяжья в сметане

20
76
68695

Куриная печень в белом соусе

1
75
12061

Сочная куриная печень за 10 минут

22
73
14211

Печень в сметанном соусе

31
65
86304

"Печенка в сметане"

9
65
58809

Говяжья печень в сливках

15
64
35418

Печень "Телячий восторг"

37
62
8915

Печень "Дворянская"

21
60
6923

"Сухая" печеночка под луком

54
53
13350

Нежная куриная печень с рисом и овощами

30
35
13525

Горячее "Снежная печень"

18
32
8750

Печень в вине

41
31
15753

Тушеная куриная печень с болгарским перцем

1
30
6946

Печень говяжья

4
10
23752

Показать все варианты рецепта (48)

Попробуйте приготовить вместе

454

Салат "Мой генерал"

108
454
8578

2252

Колбаса в оболочке из пергамента

225
2252
51454

385

Десерт El ponche

98
385
15675

Комментарии и отзывы

21 сентября 2020 года lanakornaukhova #

Всем добрый день! А что у меня не так с печенью вышло

жёсткая...

6 июля 2017 года necheporenko s #

я вижу, что у вас много друзей, но я не верю

1 декабря 2015 года гурман1410 #

1 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

28 ноября 2015 года irtn04 #

Приготовил очень вкусно Спасибо за рецепт забрал в кк,только заместо соевого соуса добавил майонез и развел рассолом с консервированных огурцов!!!!!!!!

28 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Пожалуйста,вот вы создали ещё один вариантик приготовления печени

28 ноября 2015 года irtn04 #

Спасибо!

28 ноября 2015 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

28 ноября 2015 года Wera13 #

27 ноября 2015 года Ма17рина #

Очень аппетитно!

27 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Ирушенька #

Ольга, очень аппетитное блюдо!

27 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Aigul4ik #

27 ноября 2015 года Елена Юровна #

Вкуснятина! Тоже очень люблю печень!

27 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

27 ноября 2015 года Гуррикап #

Олечка,аппетитная печень!

Я думаю,что с овощами и горчичкой-ну очень вкусно!

27 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ооооочень вкусно!

27 ноября 2015 года yana69 # (модератор)

Да, печень с овощами- это вкусно. И с болгарским перцем действительно она какая то другая становится.+

27 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Ой,я просто обожаю сочетание печени и болгарского перца

27 ноября 2015 года специалист # (модератор)

а я ни разу такое сочетание не пробовала...

27 ноября 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Советую попробовать

27 ноября 2015 года специалист # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Печень, тушенная с овощами

Ингредиенты для «Печень, тушенная с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печень, тушенная с овощами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов