• 27 ноября 2015, 6:36
  • 17797

Печень, тушенная с овощами

Рецепт: Печень, тушенная с овощами

Этот рецепт целиком и полностью моя задумка. Все ингредиенты подобраны под мои вкусы. Я безумно люблю печень. В рецепте удачно сочетаются сладость болгарского перца и моркови, с остренькой горчицей. Ну оооочень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень, тушенная с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Печень, тушенная с овощами»:

Печень режем на не большие полосы, промываем.

Морковь трем на терке, лук нарезаем полукольцами, перец у меня уже нарезанный замороженный.

На разогретую с небольшим количеством масла сковороду выкладываем печень и тушим 5 минут на маленьком огне.

Когда печень дала сок, закладываем к ней овощи и перемешиваем.

Тушим под закрытой крышкой 10 минут все на том же маленьком огне.

Соевый соус смешиваем с горчицей, солью и специями на ваш вкус. Добавляем смесь в сковороду. Хорошо перемешиваем, прибавляем огонь и доготавливаем блюдо, не накрывая сковороду крышкой. Тушим на сильном огне еще минут 10.

Печень готова.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень, тушенная с овощами
Описание: Этот рецепт целиком и полностью моя задумка. Все ингредиенты подобраны под мои вкусы. Я безумно люблю печень. В рецепте удачно сочетаются сладость болгарского перца и моркови, с остренькой горчицей. Ну оооочень вкусно!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

я вижу, что у вас много друзей, но я не верю
Благодарю
Приготовил очень вкусно Спасибо за рецепт забрал в кк,только заместо соевого соуса добавил майонез и развел рассолом с консервированных огурцов!!!!!!!!
Пожалуйста,вот вы создали ещё один вариантик приготовления печени
Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Очень аппетитно!
Ольга, очень аппетитное блюдо!
Вкуснятина! Тоже очень люблю печень!
Олечка,аппетитная печень! Я думаю,что с овощами и горчичкой-ну очень вкусно!
Ооооочень вкусно!
Да, печень с овощами- это вкусно. И с болгарским перцем действительно она какая то другая становится.+
Ой,я просто обожаю сочетание печени и болгарского перца
а я ни разу такое сочетание не пробовала...
Советую попробовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки