Уверена, блюдо оценят даже те, кто скептически относится к печени! С недавних пор одно из любимых вкусняшек нашей семьи! Очень нежная и безумно вкусная печеночка получается!! Заранее извиняюсь, если подобный рецепт присутствует на сайте, я лично не нашла, к тому же мой первый, выкладываемый рецептик)))
SvetlanusikПоваренок 1 уровня
- 5 июля 2012, 0:28
- 15691
Печень "Нежная сказка"
Ингредиенты для «Печень "Нежная сказка"»:
- Печень куриная — 400-500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский (1 зеленый и 1 красный - для красоты) — 2 шт
- Сметана (жирная, я беру домашнюю) — 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
969.5 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
60 г |
углеводы
29.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Печень "Нежная сказка"»:
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить перец, порезанный соломкой, жарить еще минут 5.
Печень я резала на 3 части. Обжариваем еe отдельно, также на растительном масле, на раскаленной сковороде, чтобы наша печеночка приобрела аппетитную корочку.
Добавляем овощи, соль, перец, жарим еще 5 минут.
Далее кладем сметану и тушим, накрыв крышкой, около 5 -7 минут, в конце добавляем зелень. Приятного аппетита!!
Печень я резала на 3 части. Обжариваем еe отдельно, также на растительном масле, на раскаленной сковороде, чтобы наша печеночка приобрела аппетитную корочку.
Добавляем овощи, соль, перец, жарим еще 5 минут.
Далее кладем сметану и тушим, накрыв крышкой, около 5 -7 минут, в конце добавляем зелень. Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2021 года акчуч #
4 ноября 2012 года Андрей Табола #
5 сентября 2012 года Boton #
19 августа 2012 года малибу #
19 августа 2012 года малибу #
2 августа 2012 года keilli #
9 июля 2012 года tanyushkar12 #
6 июля 2012 года мисс #
5 июля 2012 года Eva Grimm #
5 июля 2012 года Лика-2010 #
5 июля 2012 года Irena Paloma #
5 июля 2012 года Bryngilda deleted #
5 июля 2012 года ALora #
5 июля 2012 года Svetlanusik # (автор рецепта)
5 июля 2012 года khamoro #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: