Печень, тушенная с луком и сметаной. Отлично сочетается с картофельным пюре или с гречневой кашей.
руськаПоваренок 5 уровня
- 27 августа 2009, 3:16
- 170853
Печень, тушенная в сметане
Ингредиенты для «Печень, тушенная в сметане»:
- Печень говяжья — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Сметана — 200-250 мл
- Масло растительное (для обжарки)
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
42317 ккал |
белки
671.5 г |
жиры
4026.6 г |
углеводы
751.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Печень, тушенная в сметане»:
-
Ингредиенты.
-
Печень помыть, разрезать кусочками, слегка отбить.
-
Обвалять в муке.
-
Жарить печень до полуготовности.
-
Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
-
К печени добавить обжаренный лук, сметану. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10-15 минут.
-
Приукрасить зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2018 года ms olya1226 #
8 сентября 2017 года fialkaXY #
[+5]12 августа 2017 года Светланка g980 #
11 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
11 августа 2017 года stark2 #
[+5]12 августа 2017 года Светланка g980 #
12 августа 2017 года stark2 #
12 августа 2017 года veronika1910 #
12 августа 2017 года stark2 #
9 декабря 2012 года СветланаВ #
12 марта 2014 года игорь кобяк #
24 октября 2012 года arizona #
22 декабря 2011 года Galhenok #
10 декабря 2011 года настюшк #
3 сентября 2009 года Betty #
3 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
31 августа 2009 года luda2809 #
31 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
30 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
30 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
29 августа 2009 года Lill #
29 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
29 августа 2009 года Олиска #
29 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
29 августа 2009 года лесек deleted #
29 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
28 августа 2009 года crybell #
29 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
29 августа 2009 года crybell #
28 августа 2009 года Kat_7077 #
28 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
28 августа 2009 года с-мочка #
28 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года романа #
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
27 августа 2009 года lelika # (модератор)
27 августа 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: