• 25 марта 2012, 12:56
  • 63401

Суп-пюре из тыквы

Рецепт: Суп-пюре из тыквы

В дни Великого Поста пополнить запас полезных веществ и витаминов в организме нам поможет красавица тыква. "От всей души" я хочу угостить Вас сегодня вкусным и полезным фруктово-овощным супом из тыквы. Поститесь на здоровье!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп-пюре из тыквы»:

Количество порций: 3



Рецепт «Суп-пюре из тыквы»:

Лук и морковь нарежем кубиками и обжарим на оливковом масле до полуготовности.

Тыкву очистим от кожицы и семян, мелко нарежем и добавим к овощам, жарим всё вместе 5 минут. Вливаем воду (или овощной бульон), посолим, добавим сахар (по желанию, у меня тыква сладкая, поэтому я не добавляю) и тушим на слабом огне еще минут 10.

Яблоко и грушу очищаем от кожицы и сердцевины, нарезаем кубиками

и добавляем к овощной смеси вместе с корицей. Тушим всё до готовности. Измельчаем погружным блендером.

Наш суп готов! Посыпаем тыквенными семечками и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Поститесь на здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из тыквы
Описание: В дни Великого Поста пополнить запас полезных веществ и витаминов в организме нам поможет красавица тыква. "От всей души" я хочу угостить Вас сегодня вкусным и полезным фруктово-овощным супом из тыквы. Поститесь на здоровье!
Тэги: обед.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Суп-пюре из тыквы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аппетитное и красивое главное фото! Вкусный супчик! Люблю суп - пюре! [x]09:11 25.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ниночка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки