А мне очень понравилась Ваша кухня (планировка и варочная панель ), я именно из-за нее и начала видео смотреть
А по поводу рецепта -- очень аппетитно все! Единственный вопрос: а не маловато ли времени для варки говядины, да еще на кости? И немного смущало бурное кипение и 15-20 минут в конце готовки...Просто капустонька у Вас на вид молодая была, может, не стоило ее так долго варить? А так вообще -- БРАВО!!! все наглядно и доходчиво, отдельный бонус Вам за то, что Вы -- мужчина!

Необычно С грибами. Видео хорошее, но звуковой фон ужасает. Пока смотрела, ощущение было что фильм ужасов смотрю.

Конечно парень молодец, что берётся готовить, но совершенно не правильно. В кулинарии есть свои законы, правила, последовательность и т. д. Простите это овощное рагу,( может и вкусно не спорю), но БОРЩЁМ назвать нельзя.[x]14:44 18.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Какие 10 мин на капусту? Вы нашу капусту не видели! Я ее ложу вместе с мясом, и по окончании варки борща, капуста еще хрустит. Так что капуста капусте рознь. Может у парня тоже капуста крепкая была? Очень понравилась фраза: "мясо без косточки для жены". Такой заботливый... Рецептик хороший, как раз для моего региона с нашими грубыми овощами. Только я свежие грибы добавлю, сухих у нас нет. [x]14:02 15.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Спасибо за рецепт, никогда не пробовала борщ с грибами и даже не знала что такой вариант борща есть, буду знать. Вам +

Ужас! Жах! Как вы это кушаете?

супер, я своей такойже здалаю. Очень аппетитно

Здорово! По-хорошему завидую вашей жене мой не готовит...
Вроде обычный, но необычный рецепт. Попробую по-вашему приготовить, а то зациклилась на своём пускай очень вкусном и привычном, но уже чуть поднадоевшем рецепте Спасибо за видео!
Кстати, как специалист по монтажу похвалю - для домашней съемки очень классно снято и грамотно, со вкусом смонтировано.

Молодец!Хорошо запомнили рецепт маминого борща.Я с грибами не варила-попробую.Спасибо за рецепт!

вы молодец..
только вот много лишних действий мне кажется

Извините, не поставила пробел и получилась смешная фраза читайте не "НОС ГРИБАМИ",а "НО С грибами"

Спасибо большое за рецепт . Готовлю борщ часто ,нос грибами по вашему рецепту приготовила впервые. Очень понравилось ,спасибо ! просили добавки

Аппетитный борщик !!!

Смотрела с огромным удовольствием)) Мало того, что нашла интересное видео, да и мужчины у плиты меня всегда вдохновляли)) Спасибо, скоро попробую)

У меня бабушка картошку толчет прямо в кастрюле.
От лица начинающих поворят - спасибо за рецепт!
Жаль не было этого видео когда я готовила свой первый борщ, т.к. даже не знала как варить бульон, резать свёклу, какая последовательность и т.д. =)))) Пришлось мучить бабушку, т.к. рецепты борща на этом сайте написаны для "профи" поворят )))
СПАСИБО!

Молодец !Ждём новых рецептов .
А Америку открывать совсем не обязательно . [x]11:17 13.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

А я тоже долго варю капусту и тем не менее получается очень вкусно! И не "переварено", а наваристый супчик получается. Классный рецепт

На мой вкус борщ ужасный.У нас капусту кладут в самом конце и варят минут 10 максимум,потом она доходит в горячей кастрюле.А здесь она кипит полчаса и что от неё остаётся?Всё очень переварено.

Надо попробовать !

Хорошее видео, попробую обязательно сварить борщ по Вашему рецепту. Немного смущает капуста, обычно она варится недолго. Но все-равно попробую.