Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!
- 4 сентября 2014, 22:06
- 1466059
Корнуэльский яблочный пирог

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:
- Масло сливочное — 220 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Яблоко ( 500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4469 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
255.6 г |
углеводы
482.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.

Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.

Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...

просто неземное удовольствие... пища Богов!!!

Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
20 декабря 2017 года delta kesha #
20 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года calconicsa #
20 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Ksyusha99 #
Немного ошиблась с белками, три не взбились, но я их добавила все равно, потом добавила два взбитых. И добавила яблок в тесто. Яблоки были сладкие. В стране, где я живу, кислых не достать... и немного меньше масла - примерно 180 грамм.
Восхитительный пирог!
Один из любимых рецептов теперь.
Спасибо!!
10 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года kis vrn #
10 декабря 2017 года Ksyusha99 #
Должны быть охлажденными и посуда чистой.. я взбивала миксером, в чашке, где взбивала предыдущее тесто для этого пирога... надо было её помыть. Белки не взбились.
10 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 декабря 2017 года delta kesha #
6 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года margarita1966 #
4 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года Smook #
2 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года BrilliantSuleiman #
2 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года tata1108 #
30 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года veronika1910 #
3 декабря 2017 года tata1108 #
6 декабря 2017 года delta kesha #
7 декабря 2017 года tata1108 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99019/#dopphotos Тоже ооооочень вкусный. Мне даже больше понравился! Рекомендую!!!!!
28 ноября 2017 года Marzipan2 #
29 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 ноября 2017 года ostych #
Настолько нежного и аппетитного пирога до знакомства с этим рецептом я не готовил никогда.
Количество масла и сахара, правда, уменьшил в 1,5 раза. Любимые яблоки сорта «Голден» подошли идеально.
25 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года Тамила #
Пирог вкусный и красивый. Конечно, бисквит с яблокми делать быстрее и дешевле... но яблочных пирогов много не бывает
22 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года linda2207 #
Семейству очень понравился)) Сказали,что если яблочный ,то только этот))))
Спасибочки за рецепт.
15 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года panalara #
12 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года lioliy1967 #
11 ноября 2017 года alcudrsmart75 #
12 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года alcudrsmart75 #
12 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года dinadul-2016 #
9 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года minskaya86 #
7 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года рева-2016 #
6 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года july rydenko #
6 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: