Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 4 сентября 2014, 22:06
  • 1848076

Корнуэльский яблочный пирог

Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4469 ккал 		белки
55.5 г 		жиры
255.6 г 		углеводы
482.5 г
100 г блюда
ккал
253.9 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
14.5 г		 углеводы
27.4 г

Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

  • Подготовить продукты.

  • Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.

  • Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

  • По одному ввести в массу желтки,

  • Подмешать сметану.

  • Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.

  • Белки взбить до крепких пиков.

  • Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.

  • Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

  • Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

  • Сверху посыпать коричневым сахаром.

  • Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.


Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.


Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...


просто неземное удовольствие... пища Богов!!!


Приятного чаепития!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник ужин обед десерт чаепитие пирог

Вкусы: яблочный нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корнуэльский яблочный пирог
Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Корнуэльский яблочный пирог» от приготовивших (284)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Ниночка, огромное спасибо за рецепт чудного пирога! Очень вкусно, язык проглотить можно! Уплели за раз. Красивый, нежный, просто тает во рту. Вот такой получился у меня. Сверху горячий пирог покрыла абрикосовым конфитюром.
Спасибо большое за чудесный отзыв, очень красивый у вас пирог получился и я очень рада, что он вам понравился!
Начитавшись отзывов и описания, предвкушала что-то невероятно вкусное, то, что затмит другие яблочные пироги, которые я пробовала и делала. Приготовив его - я не получила вкусового удовлетворения. Каждый рецепт находит своего почитателя. В моем случае- спасибо за рецепт, буду искать ещё.
Ну, что ж, вы совершенно правы, каждый рецепт находит своего почитателя!
Спасибо за рецепт! Получился на ура. И в меру сладкий, и нежный. Я вобще с тестом на Вы и шёпотом. С любым. В основном оладьи, да блины, и те комом. Единственный пирог, который я могу испечь, это сдобный со сливой. И белки взбивала впервые в жизни! Но в этом рецепте удалось все и сразу. Ещё раз спасибо Вам за замечательный рецепт!
Я бесконечно рада за вас, Светлана! Спасибо большое! А вы знаете, откуда пошло выражение - "Первый блин комом"?
Нет....
Ком - это имя главного бога древних славян. Его еще звали Род и другие были у него имена. Надеюсь, вы не верите, что славяне были дикими племенами, которые жили в землянках и проч. и проч. и проч., что несут нам проплаченные западом "историки"! Кстати, к слову "история". "?стория"- "из Торы". Надеюь, что вы знаете, что Тора - это, типа, Библия для евреев. Для евреев - это больше, чем Библия для христиан. Думайте и делайте выводы.
Так вот, вернемя к Кому. Ком - древнейший славянкий бог. Первый блин полагалоь посвящать ему, КОму. ?, говорилоь: "Первый блин - КОму". ? И только потом, со временем, когда это забылось, с приходом христианства, выражение потеряло свой смысл. Стали говорить: "Первый блин комом!" Это ужасно! Люди утратили смысл выражения. Это предательство своих корней.
Слово "история" не имеет никакого отношения к Торе. У этого слова совершенно другая этимология.
Ну, да, конечно, наши, проплаченные западом ученые именно так и говорят и нам навязывают это мнение.
Хм...А вашу версию видимо проплачивают еврейские ученые, и навязывают соответственно!
Ничего не имею против евреев. Я училась в физико-математичекой школе при ЛГУ и, как вы понимаете, больше половины ребят были евреи. Правда, тогда еще не модно было гордиться этим, наоборот, всячески скрывали. У меня и сейчас очень много настоящих друзей среди евреев, еще со школы. А мою версию, собственно, она вовсе не моя, еврейские ученые не проплачивают, ее выдвигают наши русские исследователи альтернативной истории нашей Родины и всего мира.
Давно добавила этот рецепт пирога в кулинарную книгу, но все руки не доходили приготовить, а зря. Пирог очень вкусный, из всех что я раньше готовила это самый лучший, теперь буду готовить только так. Спасибо за рецепт. Только для чего коричневым сахаром посыпают? У меня его не было, готовила без него
Спасибо большое за комментарий, Очень рада, что вам понравилось. Коричневый сахар придает изделию карамельный вкус, но можно обходиться и без него.
Попробовала испечь по незнакомому рецепту. Пирог необыкновенно вкусный и очень красивый. Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт.
Восхитительно! Великолепно! Очень рада, что рецепт вам покорился! Надеюсь, что он приживется в вашем доме! Спасибо за чудесный отчет! Удачи вам!
Вот мой красавец! Ну очень вкусно!
Шикарно! И, правда, красавец! Очень рада, что он вам удался и так понравился!
Очень красивый и вкусный пирог получился . Спасибо за рецепт
На здоровье, Ириночка! Я рада, что он вам так понравился!
Спасибо за рецепт! Теперь один из самых любимых яблочных пирогов
Очень рада за вас! Спасибо большое за чудесный отчет!
Мне очень нравятся Ваши рецепты! Спасибо за очередной кулинарный шедевр!
На здоровье! ЫВам спасибо за верность и интерес!
↑Ответ для Я_Татьянушка
На здоровье! Вам спасибо за верность и интерес!
Готовила уже много много раз!!
Съедается в момент ))))
И все просят рецепт!
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Если в составе теста есть взбитый белок, зачем еще и разрыхлитель добавлять?
Очень во многих рецептах присутствуют оба эти ингредиенты.
Если в составе теста есть взбитый белок, зачем еще и разрыхлитель добавлять?
Очень во многих рецептах присутствуют оба эти ингредиенты.
Вкусный и простой в исполнении пирог. Съедается очень быстро. Обязательно буду печь ещё. Яблочки не получилось выложить так аккуратно и красиво, но думаю потренируюсь и получится. Выкладываю фото, извиняюсь за качество, фотографировала на скорую руку. Выглядит немного подгоревшим, но это не так, просто неудачное фото
Восхитительно приготовлено
↑Ответ для Ольга И 1
Спасибо большое, Оленька, за теплый отзыв! Очень рада, что пирог вам понравился!
Рецепт супер! Сил и времени не тратит. Пирог воздушный, вкусный. Вариант с яблоками вместо шарлотки))
Можно к яблочкам добавить ягодки и бананы - так и попробовала.
Спасибо! Буду печь.
Рецепт супер! Сил и времени не тратит. Пирог воздушный, вкусный. Вариант с яблоками вместо шарлотки))
Можно к яблочкам добавить ягодки и бананы - так и попробовала.
Спасибо! Буду печь.
Потрясающе вкусный пирог, тесто неповторимо нежное и ароматное. Первый раз яблоки получились частично сыроватыми. Невнимательно прочитала рецепт, что дольки нужно нарезать тонко. Советую попробовать всем, кто еще сомневается. Не пожалеете! Носила на работу, равнодушных не осталось. Спасибо автору за вкусные рецепты!
Благодарю вас за чудесный отзыв! Я бесконечно рада, что пирог вам удался и так понравился!
Девушки, подскажите, пожалуйста, что может горчить? Ну прямо вот есть невозможно. Недавно с запеканкой было тоже самое (( купила свежие продукты для пирога, а все равно..так обидно
А вы случайно ванилина не переложили, он может придать горечь.
↑Ответ для 4674890
Разрыхлитель очень горчит, было у меня такое
↑Ответ для 4674890
Разрыхлитель может горчит, было у меня такое
Волшебный рецепт! Я вообще-то не очень люблю яблочные пироги, но этот меня поразил!!!
Спасибо вам за рецепт. Получилось очень вкусно
Спасибо большое, Ксюша, за красивый отчет! Я очень рада, что пирог вам понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"
Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки