Версия для печати
  • 4 сентября 2014, 22:06
  • 1264026

Корнуэльский яблочный пирог

Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:


Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Подготовить продукты.

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.

Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести в массу желтки,

Подмешать сметану.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.

Белки взбить до крепких пиков.

Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Сверху посыпать коричневым сахаром.

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.


Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.


Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...


просто неземное удовольствие... пища Богов!!!


Приятного чаепития!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корнуэльский яблочный пирог
Описание: Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Пирог ОЧЕНЬ вкусный. Хоть у меня совсем не взбились белки, вмешала как есть, все равно получился нежный, вкусный, как тортик! Муж сказал- на работу вместо торта сделать) Большое спасибо за рецепт!
Очень рада за вас! Спасибо большое за восхитительный отчет!
Спасибо, получилось супер вкусно! Хотела спасти груши нарзанные детям несколько дней назад и положила их на низ, получились фрукты вокруг. И что в итоге оказалось интересным, что спасаемые груши стали украшением пирога, обязательно буду печь только в этом дуэте! Еще раз СПАСИБО! УДАЧИ!
Какая интересная идея, возьму на заметку. Спасибо большое за чудесный комментарий!
Спасибо Вам за чудесный рецепт! Уже делала несколько раз и всегда он пользовался успехом, даже как кто-то написал - похож на торт. Вот сейчас опять смотрю инградиенты, собираюсь печь на День рождение свекра, а он привередливый!!! Единственное , что я заменила - присыпку коричневым сахаром на корицу, мне кажется, она очень подходит к яблокам. Еще раз благодарю!!!
Спасибо большое за чудесный комментарий! Очень рада, что пирог вам так нравится. Корица, конечно, будет в тему, ведь это сочетание - классика. Уверена, что свекр оценил ваши старания.
Спасибо Вам за чудесный рецепт! Уже делала несколько раз и всегда он пользовался успехом, даже как кто-то написал - похож на торт. Вот сейчас опять смотрю инградиенты, собираюсь печь на День рождение свекра, а он привередливый!!! Единственное , что я заменила - присыпку коричневым сахаром на корицу, мне кажется, она очень подходит к яблокам. Еще раз благодарю!!!
Здравствуйте. В первый раз готовила по рецепту из поваренок.ру. Не ожидала такого результата​, пальчики оближешь. Очень понравился пирог, легко готовился, и очень понравился всем домочадцам. Спасибо за рецепт.
Я бесконечно за вас рада! Спасибо большое за чудесный отчет!
Здравствуйте. В первый раз готовила по рецепту из поваренок.ру. Не ожидала такого результата​, пальчики оближешь. Очень понравился пирог, легко готовился, и очень понравился всем домочадцам. Спасибо за рецепт.
Спасибо за очень вкусный рецепт пирога!Забираю в копилку самых любимых рецептов.Очень -очень вкусно!
Ой, какой красивый! Спасибо за чудесный отчет!
ОЧЕНЬ ВКУСНО, Спасибо
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт!!!! Пирог не обыкновенно вкусный. Семье безумно понравился!!!
И вам спасибо!
Делала с малиной и яблоками идругими ягодами и мороженными тоже. Очень вкусно. Не сухой,как многие другие. Слаааадко! Я ягода кислая,очень удачный рецепт!!!
Я рада за вас!
Решила испечь на спас пирог с яблоками, нашла ваш рецепт и таки испекла. Сын сказал, что это не пирог, а торт, а мама говорит, что такой в кафе продавать можно)))В общем спасибо большое за рецепт, благодаря ему я получила столько похвалы))))
Дорогая Айна, я бесконечно рада вашему успеху! Спасибо большое за чудесный отчет!
Оооочень вкусный пирог !!!
Благодарю вас!
Сууупер !!! Делала несколько раз в разные семьи ! Уходит на ура и за обе щёки первый раз делала строго по рецепту и присыпала сахаром . Он хрустел на зубах и это не полюбилось второй, пятый и 105 раз делала уже без сахарной присыпки . Делала в виде кексиков со сливами , яблоками , в перемешку...пирог-просто объеденье ! Тает во рту, воздушный , несмотря на колличество масла-легкий!!! Я брала 200 гр спасибо за такую вкусноту и красоту!!!
Спасибо большое за подробный отчет. Это чудесный комментарий с большим количеством полезных советов. Думаю, что они обязательно пригодятся нашим поварятам.
Согласна со всеми положительными отзывами.Раньше яблочный пирог делала из яичного бисквита.Но этот даже очень имеет БЫТЬ.Делала без сметаны и вместо коричневого сахара-сахарная пудра и корица.Во-первых он очень вкусный, во-вторых красивый,аромат...Спасибо за рецепт.
Благодарю вас за теплый отзыв, мне очень приятно!
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусный, нежный. Родители в восторге
Вам спасибо за чудесный отчет! Очень рада, что вам удалось вкусно угостить родителей!
Огромное Вам спасибо за рецепт! Пирог получился просто объедение! Сочный, нежный, тает во рту. Моя мама не любит яблоки, но этот пирог, приготовленный по Вашему рецепту, ела с удовольствием)
Ответ для Prue Halliwell
Спасибо большое! Очень приятно, что пирог понравился. С мамами просто беда, моя тоже не любила яблоки и яблочные пироги, но некоторые, и этот в том числе, ела с удовольствием.
Очень вкусный пирог! Правда, немного "накосячила" - взяла форму большего диаметра, поэтому при извлечении пирог сломался, но на вкусе это никак не отразилось. Спасибо за супер рецепты!
Я очень рада за вас! Спасибо большое за доверие!
Каждый раз готовлю по вашим рецептам и каждый раз удивляюсь, ну как... как может быть так вкусно!!! Нежный, рассыпчатый, наивкуснейший пирог!!! Спасибо за ваши рецепты!
Анечка, спасибо большое за чудесный отчет! Фото замечательное! Очень рада, что пирог вам так понравился!
Благодарю за отличный рецептик, Нина! У меня не всегда получается удачной выпечка, но это беспроигрышный вариант, даже не взирая на то, что у меня было всего одно яблоко - муж в восторге!) Фотоотчет (качество не очень, сорри) прилагаю)
Спасибо большое, Викуля, очень приятно, что вам удалось порадовать и удивить мужа! И фотоотчет замечательный, не скромничайте
Спасибо за отзыв, мне очень приятно)
Еще с горячего пробу сняла, понравился вкус, просто очарование. Использовала форму для кекса и разрыхлителя под рукой не нашлось, заменила погашенной содой(одна чайная ложка без горки). По-моему многовато. 50 мин в духовке. Спасибо за рецепты! Юлькин тоже пекла, очень понравился
Большое спасибо за чудесный отчет, я очень за вас рада!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook