Версия для печати
  • 4 сентября 2014, 22:06
  • 1173777

Корнуэльский яблочный пирог

Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:


Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Подготовить продукты.

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.

Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести в массу желтки,

Подмешать сметану.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.

Белки взбить до крепких пиков.

Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Сверху посыпать коричневым сахаром.

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.


Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.


Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...


просто неземное удовольствие... пища Богов!!!


Приятного чаепития!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корнуэльский яблочный пирог
Описание: Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Огромное спасибо за вкусный пирог!! Нежнейший! Делала в форме 26 см, много яблок, маргарин вместо масла и сметана 30%. Пирог удивил !
Я очень рада! Спасибо большое за чудный отчет!
Специально зарегистрировалась)) Очень вкусный пирог получился Сверху еще корицой присыпала, пирог продержался 30мин , остались одни крошки Завтра хочу с груши попробовать. Спасибо за рецепт!
На здоровье! Я очень за вас рада! Я с грушами не пробовала печь такой пирог. Расскажете потом, как получилось.
Нежный, пышный, вкуснючий пирог! Вот только яблочные дольки все утонули , и хрустящей корочки сверху не получилсь Однозначно буду еще пробовать, "расти над собой"! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Надеюсь, что в другой раз все получится!
Здравствуйте, никогда не пишу комментарии, просто забираю молча в КК. Попробовав Ваш пирог,я не смогла промолчать! Он БОЖЕСТВЕННЫЙ!!! Извините, не успела сфотографировать (. Пирог получился воздушный с нереально вкусной, хрустящей корочкой. Я влюбилась в Ваш рецепт!! Спасибо огромное!
На здоровье! Вам спасибо за чудесный комментарий и за доверие к рецепту!
Нет слов, язык проглотила , объедение, бесподобный, божественный, спасибо, что поделились рецептиком!
Большое спасибо! Я очень рада, что вам понравилось!
очень и очень вкусно!!! Воздушный и невероятно ароматный пирог!!!
Юлечка, благодарю вас за отзыв! Очень рада, что пирог вам удался!
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог. Моим родным всем понравился. Сверху посыпала корицей с сахарной пудрой.
Ух, ты, как красиво смотрится, как будто карамельной корочкой покрыт! Спасибо большое за великолепный отчет!
Спасибо за рецепт!Вкусняшка необыкновенная!
А то! Я и не сомневалась!
Ароматище бесподобный! Идем в гости,там будем пробовать! Думаю и на вкус будет потрясающим! В тесто добавила яблок с корицей кусочками,т. к.очень люблю яблоки,верх без изменений! Потрясающе! Спасибо за рецепт!
Очень надеюсь, что все будут повержены Спасибо за чудесный отчет!
Ниночка! Пирог просто восхитителен! Всегда что-нибудь пеку для родных,но сама не ем,не люблю выпечку. Но вот испекла ваше чудо и не заметила,как слопала целых три куска! Спасибо вам за рецепт!
Вам спасибо за доверие! Очень рада, что пирог вам так понравился! Это очень приятно!
Здравствуйте. Спасибо большое за такой вкусный рецепт. Сегодня испекла эту красоту. Ванильного сахара у меня не было, поэтому в тесто добавила корицу. Остальное строго по рецепту. Аромат стоял умопомрачительный! Это очень вкусно Браво автору
Безумно рада вашему успеху! Спасибо большое за чудесный отчет!
Добрый день! Пеку этот пирог уже много раз. А сегодня хочу попробовать это тесто в формочках для кескиков для детей порционно на ДР. Как думаете, нормально будет? Или малый объем будет суховато? Спасибо за рецепт!
Я не пробовала, но думаю, что будет нормально.
Наконец-то получилось выложить фотографию!
Рецензия - к приготовлению обязательно!
Ещё раз спасибо автору!
Браво! Браво!!! Великолепный результат! Спасибо большое за чудесный отчет!
Это просто бомбический яблочный пирог, с нежнейшим тестом, хрустящей сахарной посыпкой - наслаждение сплошное!!! Спасибо автору, чудесный рецепт, забираю в КК!
Благодарю вас за чудесный комментарий! Очень приятно, что пирог вам так понравился! Исполнение просто блестящее!!!
Благодарю за рецепт! Пирог восхитителен! Шарлотка в программе "отдыхай"))))) Спасибо!
Благодарю за рецепт! Пирог восхитителен! Шарлотка в программе "отдыхай"))))) Спасибо!
На здоровье! Рада, что вам так понравилось!
Вот и мой корноуэльский красавчик) бисквит прямо тает во рту. Никогда такой не пекла. Добавила корицу. Не скажу, что очень быстро делается, но результат стоит усилий. Может мне так показалось, потому что яблочки уж очень мелкие были и долго их чистила и резала.
Благодарю за рецепт.
Спасибо большое! И правда - красавец!!! Чудесный отчет!
Чудом успела сфотографировать. Пирог съедается моментально ))
Это точно! Он просто исчезает!
Спасибо за рецепт. Всё получилось прекрасно. Это быстро, просто, красиво и очень вкусно
Я немного с яблоками "пожадничала", т.к. начала их укладывать не слишком плотно. Но в следующий раз (а он точно будет) положу побольше. В остальном же всё идеально
Благодарю вас за чудесный отчет! Я очень-очень рада!
Вот как вы заговорили. Приятно видеть ваше истинное лицо. Не умеете принимать критику. А я и не говорю, что у меня оттуда ручки. Хотела поучиться у вас. Но не догадалась, что у вас там подразумевает ся. Буду знать.
Не правильно выразилась. Имела ввиду не ваш рецепт в очередной раз. Спасибо за внимание к моему комменту.
Я нормально заговорила. Вы на тон своего-то комментария обратили внимание? Устроили мне выволочку, а за что? За то, что у вас пирог не получился. Очень интересно получается.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook