• 4 сентября 2014, 22:06
  • 1163533

Корнуэльский яблочный пирог

Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:



Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Подготовить продукты.

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.

Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести в массу желтки,

Подмешать сметану.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.

Белки взбить до крепких пиков.

Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Сверху посыпать коричневым сахаром.

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.


Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.


Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...


просто неземное удовольствие... пища Богов!!!


Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корнуэльский яблочный пирог
Описание: Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Спасибо!
Классный получился, спасибо
О, шикарный! Я рада, что вам понравилось!
Спасибо, забрала в КК
Буду рада, если пирог понравится!
Так я в сад за яблоками, к вечеру буду с отчетом!
Надеюсь, что все получилось!
вкусно
Спасибо!
Вот блин. А пакет разрыхлителя это сколько? Есть по 12 и по 18 гр. Не увидела раньше, уже тесто делаю
я не автор, но самой стало интересно сколько же грамм в пакетиках с сахаром и с разрыхлителем так как тоже хочу испечь =), так вот судя по 1 фотке там используются продукты фирмы "фарсис" в одном пакетике ванильного сахара 15г это видно по фото, а вот разрыхлитель пришлось полазить поискать в яндаксе так как на фотке плохо видно... вобщем его масса 16г =)
Спасибо. Пирог уже и испекли и съели почти весь. Очень вкусный, мне больше понравился в теплом виде. Разрыхлителя добавляла 2 ч.л. с небольшой горкой. Поднялся достаточно. Позже прикреплю фотку
Зарема, вы все правильно сделали, примерно столько разрыхлителя и содержится в пакете, а по граммам - 16.
Ответ для IiINadyaIiI
Совершенно верно! 15 и 16 соответственно. Спасибо за хлопоты.
Вау какой красавец, чуть не пропустила!
Благодарю вас!
А почему прирог называется корнуэльский? И еще вопрос: у вас форма какого диаметра? Очень хочется испечь такую красоту!
выложить в смазанную форму d 23-24 см
Извините! Пропустила...
Ответ для Супермамка
Не могу знать, почему он так называется, но именно под таким названием я нашла его в интернете.
Ой! Слов нет Утащила в КК Ниночка Вам
Спасибо!!! Мне очень приятно!!!
Какой красавец!! Обязательно сделаю как-нибудь))
Успеха вам!
Красотища какая!!!!!!
Я очень старалась!!!
Очень красивый пирог!
Спасибо, Оля!
ТОлько что из духовки. Гости в восторге. Шарлотка в стиле яйца, сахар . мука уже поднадоела, а яблок в этом году просто мегаурожай. Так что ваш рецептик как раз вовремя. Всё получилось супер. Испеку ещё не раз. и обязательно сделаю фото. Сегодня просто не успела))) Огромное спасибо за рецептик
О, спасибо, спасибо!!! Я в восторге!!!
Сколько грамм в пакетике разрыхлителя?
16.
спасиБ, а тоя думала, что переборщила
Ниночка, спасибо огромное Лови отчётик!

Вместо коричневого сахара смешала сахар + корицу для посыпки сверху,а яблока ушло - 3 шт.

Вкусно и быстро готовится!!!
Оперативность у вас однако дЭвушка!
ааа, эТ я искала что-то классическое для бабушки-дедушки
Ответ для barska
Ну, блин, ты даешь!!! Спасибо, дорогая за отчет! Я в шоке!!! Ниночка, ты супер!!!
Ну так, я Ж говорю, что радость хотела приготовить ... для свекрови и свекра....

Как по мне, то немного многовато здесь масла имхо....
Скажу тебе по секрету там масла по рецепту 250 г, я уменьшила.
Нинуль, свекровь ппросила рецепт!
ООООООООООООО!!!!!!!!!!! ЭТО ПОБЕДА!!!!!!! ЭТО ДОРОГОГО СТОИТ!!!!!!! Я тебя поздравляю, Ниночка!!! ЭТО УСПЕХ!!! Ой... я тут так... я ведь не знаю, как у тебя со свекровью... я-то по своей сужу. Она никогда в жизни не признала бы, что я что-то приготовила вкусно(((
Но, судя по смайликам, моя реакция была правильной Это здорово!!! А свекровь, я полагаю, фрау?
А свекровь, я полагаю, фрау?
ещё строже: еврейская мама.....
Уууууууууу!!!!!!!!!! Тады да! Это вообще - вопрос вопросов! Я тебя поздравляю с успехом!
Ответ для Нина-супербабушка
И я такая же ОООООО АбАлдевшая!!!! хожу!!!!! Ты Ж знаешь, что пирог я как раз для них и пекла.... 4 огроменных куска презентовала... долго молчали (почти 5 дней), а вернули тарелЬку попросив рецепт теста...
Супер! Супер! Я так за тебя рада!
danke !
Роскошный,царский пирог!!!!Потрясающе!
Спасибо!!!
Ответ для ksenyaO
Кстати, насчет царского. На днях выдам пирог, который так и называется "Царский яблочный пирог", но на мой взгляд, Корнуэльский круче!
Пирог - красавец а яблочные пироги со всякими заливками давно не делаю, нравятся подобные...сделаю обязательно
Очень надеюсь, что понравится!
Красивый пирог
Спасибо!
Интересное оформление
Спасибо
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 903 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки